10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 kein Handwaschschild am Handwaschbecken im Aufschnitt-Zubereitungsbereich beobachtet. Angewiesen bereitzustellen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 Hinweise auf Insektenaktivität vor Ort beobachtet. Etwa 3 lebende große Fliegen im…
