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A
报告日期:2026年3月25日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到前后准备区域的洗手池没有洗手标识。指示经理在员工使用的所有洗手池提供洗手标识。

36. 提供准确的温度计
- 评论:观察到肉类展示冷柜附近的伸手可及冷柜内没有温度计。指示经理在所有冷柜中提供可操作的温度计。

37. 食品适当标签;原始容器
- 评论:观察到众多包装的调料、莎莎酱、鳄梨酱等容器为客户服务展示,但没有适当标注成分、企业名称、地址等。指示经理适当标注所有包装食品项目。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论:观察到销售区域展示冷柜的门密封垫损坏。指示经理修理/更换损坏的门密封垫并维护。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论:观察到制冰机内部有冰块堆积。指示经理除霜并维护制冰机。

48. 洗碗设施:安装、维护和使用;测试条
- 评论:观察到没有化学消毒测试套件可用。指示经理提供测试套件以确保消毒溶液中的适当浓度。优先基础7-38-005引用已发出

48. 洗碗设施:安装、维护和使用;测试条
- 评论:观察到3格水槽没有沥水板。指示经理提供沥水板以适当风干设备和器具。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到切肉机和锯的内外表面有食物残渣。指示经理清洁和维护

来源:chicago.gov

#progresso #chicago #illinois #unitedstates #鳄梨酱 #莎莎 #肉

周一,我吃了一份配香醋汁的马苏里拉奶酪番茄沙拉。凌晨4点左右,我醒来时出现严重腹泻,伴有剧烈头痛和眼后灼烧感。这些症状持续了接下来的两天。我基本上卧床不起,胃部持续紧绷,感觉像被踢了一脚,还伴有间歇性痉挛。

#traderjoes #springfield #virginia #unitedstates #沙拉 #番茄

Recall notice

迪拜风味巧克力慕斯因标签错误被召回

1 个月前 source mpi.govt.nz 细节

新西兰好市多有限公司已对Sun'days品牌迪拜风味巧克力慕斯发出召回通知,原因是包装上的保质期标注错误。该产品仅在奥克兰西门好市多独家销售,从澳大利亚进口。

召回产品为:
- Sun'days品牌迪拜风味巧克力慕斯
- 包装在含有六个190毫升玻璃罐的盒子中
- 以纸盒销售
- 受影响的产品标注为"USE BY B20260108",而正确的应为"USE BY 10 March 2026"

在发现标签错误后,召回于2026年3月27日启动。

来源:www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/sundays-brand-dubai-style-choc-mousse

#auckland #newzealand #巧克力

我在过去几个月里吃了热袋,第一次疼痛非常严重,我不确定是否是热袋的问题,但我几乎什么都做不了,只能蜷缩在地上躺了2个小时,直到有人给我泡茶。但这第二次我确定了,我昨晚吃了一个热袋,整夜都醒着,连续2小时都睡不着,不断需要上厕所并感到疼痛,那些火腿奶酪热袋里有什么东西,我可以吃其他乳制品而不会有这样的恶心和胃痛

#walmart #hotpocket #saintjohns #michigan #unitedstates #奶酪

A
报告日期:2026年3月24日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:6-301. 14 观察到位于熟食肉类食品准备区的洗手池没有洗手标志。指示提供。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:6-501. 111 观察到现场有昆虫活动的证据。观察到约3只活的大苍蝇在熟食肉类食品准备区飞行,约3只活的大苍蝇在客户服务区的糕点容器内飞行,检查时所有糕点都用塑料覆盖物覆盖。指示消除活的大苍蝇活动,清洁和消毒受影响区域,建议联系害虫控制服务。优先基础。发出引用7-38-020(a)。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:6-202. 15 观察到前门入口门之间有1/4英寸的间隙。指示使该门紧密贴合并防鼠。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论:3-305. 12 观察到大锅储存在地下室的污水管下。指示不要在下水道管道下储存任何物品。

41. 擦拭布:正确使用和储存
- 评论:3-304. 14 观察到脏的擦拭布储存在准备食品区域连接到准备冷却器的切菜板上。指示在不使用时将所有擦拭布储存在消毒溶液中。

45. 一次性/单一服务物品:正确储存和使用
- 评论:4-502. 13 观察到纸板被重复使用作为地板衬垫,一次性容器在步入式冷却器中被重复用于食品储存。指示不要重复使用单一服务物品。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:4-601. 11 观察到顶部装载器内表面似乎在剥落。指示更换顶部装载器门或修理,使表面光滑且易于清洁。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:6-501.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #肉 #糕点

A
报告日期:2026年3月24日
47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造和使用得当
- 评论:观察到步入式冷冻库周围的密封条状况不佳。必须修理和维护以防止冷冻库内部结冰。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到步入式冷冻库内部货架和产品上有结冰。必须除霜、清洁和维护。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论:牛肉预处理冷却器的地板需要清洁以清除溢出物和碎屑。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉

我和我丈夫买了奶酪和萨拉米饼干,在食用后6小时内我们俩都得了严重的食物中毒  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#walmart #charlestown #westvirginia #unitedstates #奶酪 #饼干