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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

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Inspection Failure: 2019-9-12
Details: NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ONSITE. INSTRUCTED TO PROVIDE THE CITY'S HEALTH FORM OR SIMILAR DOCUMENTS USED TO DEMONSTRATE COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
NO CLEAN UP SUPPLIES OR PROCEDURES ONSITE FOR VOMITING OR DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE SUPPLIES AND POST… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Inspection Failure: 2019-9-12
Details: MUST PROVIDE SPLASH GUARD ON RIGHT SIDE (TO DISH WASHING SINK)NEW INSTALLED HAND WASHING SINK TO PREVENT CONTAMINATION DISHES FROM HAND WASHING
NOTED TORN RUBBER GASKET INSIDE THE REACH OVER CHEST FREEZER LOCATED IN REAR PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN AND/OR… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 2019-9-12
Details: FOUND NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010,NO CITATION ISSUED. - -
FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS AND NO CLEAN-UP ITEMS.MUST PROVIDE… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #saft #bratensauce

Impossible Whopper., I got sick about a couple hours after eating it. Well, actually I only ate half and tried more a couple of hours later and then got sick almost immediately after consuming it.  | Symptome: Erbrechen

#burgerking #impossibleburger #chicago #illinois #unitedstates #whopper

I ordered a Big Mac in the evening on my way to New York, and only ate the patties/lettuce/Big Mac sauce - no buns. A few hours after after landing in my hotel room; I start to feel ill. I was vomiting and had diarrhea for the… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #kopfsalat #bigmac

Inspektion fehlgeschlagen: 2019-9-04
Einzelheiten: Es wurde beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein Sanitätszertifikat der Stadt Chicago auf dem Gelände ausgestellt wurde. Beauftragtes Management Ein zertifizierter Manager für Lebensmittelhygiene muss jederzeit anwesend sein, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet werden. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-012, Zitat ausgestellt.
Es wurden keine… Mehr sehen

#mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 2019-9-03
Details: OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON PREMISES AT THIS TIME, INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010, NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE IN WOMEN'S AND MEN'S WASHROOM. INSTRUCTED TO POST SIGNAGE IN BOTH WASHROOMS.
OBSERVED HAND SINK IN MEN'S BATHROOM AT… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 2019-9-05
Details: DOESN'T HAVE A FOOD MANAGERS CERTIFICATE.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
OBSERVED NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON DUTY AND NO CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE POSTED TO VIEW WHILE (YOGURT) IS BEING PREPARED,HANDLED AND SERVED.MUST BE ON SITE AND PROVIDE CERTIFICATE.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-012)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #joghurt