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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 18. Dezember 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: kein zertifizierter Foodmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden (Pizza, Wings). Es wurde angewiesen, jederzeit ein CFM vor Ort zu haben. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

54. Müll und… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Falcon Fuel, 2402 W 79th St, Chicago, IL 60620, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Dezember 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Dezember 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Wendy's, S Western Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Die beschädigte Dichtung am begehbaren Kühler muss repariert oder ausgetauscht werden.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Kommentare: Es wurde keine Datumsangabe auf verzehrfertigen Lebensmitteln wie Reis, Al Pastor und Menudo beobachtet. Verzehrfertige Lebensmittel mit Zeit-/Temperaturkontrolle für Lebensmittel, die zubereitet werden und länger als vierundzwanzig (24) Stunden im Lebensmitteleinzelhandel aufbewahrt werden, müssen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-201. 11 beobachteten vor Ort keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter, die Lebensmittel verarbeiten. Vorrangige Stiftung ohne Quellenangabe veröffentlicht 7-38-010

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich beobachtet. In diesem Bereich muss ein Handwaschbecken installiert werden, damit sich die Mitarbeiter bequem die Hände waschen können. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-030 (c). Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete ungefähr 28 kleine Nagetierkot im hinteren Vorbereitungsbereich unter 3 Waschbecken mit 3 Fächern, die in der Nähe der Köderbox und unter schwerem Gerät verstreut waren. Es wird empfohlen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich habe einen Lack mit Zwiebeln von The Works in Sektion 123 bekommen. Ich habe heute Abend Erbrechen und Durchfall sowie den ganzen Tag nach dem Spiel Schüttelfrost und Müdigkeit

Ich habe beim Spiel ein Bier, eine heiße Schokolade getrunken und Carmel/Cheddar-Mais gemischt, aber ich glaube, es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #schokolade #mais