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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Little Caesars Pizza, 4445 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de dezembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado no local enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados e servidos (pizza, asas). Instruído a ter um cfm no local… Veja mais

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Falcon Fuel, 2402 W 79th St, Chicago, IL 60620, Estados Unidos

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de dezembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mikkey's Retro Grill, 8711 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de dezembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos certificado que deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Wendy's, S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dezembro de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: deve reparar ou substituir a junta danificada no refrigerador.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: deve limpar a… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Su Taqueria Thaly's, 3156 N Austin Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dezembro de 2024
23. Marcação e disposição adequadas da data
- comentários: não observou nenhuma marcação de data em alimentos prontos para consumo, como arroz, al pastor e menudo. O controle de tempo/temperatura pronto para consumo para alimentos seguros preparados e mantidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante Asal, 4748 N Kenneth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dezembro de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-201. 11 não observou nenhuma política de saúde de funcionários no local para manipuladores de alimentos. Fundação prioritária sem citação emitida 7-38-010

5. Procedimentos para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Padaria Wiklanski, 6006 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dezembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma pia para lavar as mãos na área traseira de preparação/lavagem de louça. Deve instalar a pia de lavagem das mãos na referida área… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Dave's Red Hots, 3422 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de dezembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observou aproximadamente 28 pequenos excrementos de roedores na área de preparação traseira sob 3 pias de 3 compartimentos espalhadas perto da caixa de isca e sob equipamentos pesados.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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J

Pizza, Terminal C, Aeroporto Internacional O'Hare (ORD), West Balmoral Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-jrxmm847 • detalhes

Comi uma pequena pizza pessoal da praça de alimentação (calabresa e salsicha) por volta das 17h30 do dia 22/12. Ficou doente (diareaha, deslocamento violento, fraqueza).  | Sintomas: Vomitando

#foodcourt #ohareinternationalairportord #airports #chicago #illinois #unitedstates #calabresa #pizza #salsicha

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F

Soldier Field, Special Olympics Drive, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •reported by user-frbwd296 • detalhes

Eu comprei um esmalte com cebola da The Works na seção 123. Estou sentindo vômitos e diarréia esta noite, além de calafrios e fadiga durante todo o dia após o jogo.

Tomei uma cerveja, um chocolate quente e misturei milho Carmel/cheddar no jogo, mas acredito que foi… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #chocolate #milho

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