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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Recall notice

Update Green Giant Gelbe und weiße Zwiebeln - wegen potenzieller Salmonellen zurückgerufen

vor 4 Jahren •source fda.gov • einzelheiten

Potandon Produce L.L.C. aktualisiert seinen freiwilligen Rückruf von Zwiebeln am 26. Oktober, die von Keeler Family Farms geliefert und als Green Giant Fresh verkauft wurden, um 3 Pfund und 5 Pfund Beutel mit ganzen gelben Zwiebeln und 2 Pfund ganze weiße Zwiebeln zu enthalten, die zwischen dem… Mehr sehen

#champaign #illinois #unitedstates #gemüse #greengiant

Food Recall Update Green Giant Yellow and white onions - recalled due to potential Salmonella Potandon Produce L... Foto #1
63   Bemerkungen Kommentar
B

Jersey Mike's Subs, West Lane Road, Machesney Park, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-bbnr6734 • einzelheiten

Meine Frau begann gestern Abend gegen 22 Uhr Übelkeit zu verspüren und begann dann gegen Mitternacht zu übergeben. Hatte das Original Italiener gegen 18 Uhr zum Abendessen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#jerseymikes #machesneypark #illinois #unitedstates #italienisch

23   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Panaderia Taximaroa, 3954 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Nov. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete 6 lebende Kakerlaken an den Wänden und der Decke des Kellerzubereitungs- und Utensilienwaschbereichs. Ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst ist erforderlich, um die Schädlingsaktivität im gesamten Gebäude zu eliminieren. Priorität 7-38-020 (a).

51.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dollop Kaffee und Tee, 4181 N Clarendon Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12.11.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Über 15 Rattenkot auf dem Boden entlang des Wandbodens unter der 3-Fach-Spüle und dem Boden an der Ausgangstür festgestellt. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche detailliert zu reinigen und zu desinfizieren, um Schädlingsaktivitäten zu eliminieren.… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Coyotes Restaurant, Inc., 1451 W 18th St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12.11.2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallerkrankungen
- Kommentare: Beobachtete Räumlichkeiten mit einem Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und/oder Durchfallereignisse, jedoch verfügt die Räumlichkeiten über keine erforderlichen Vorräte. Der Manager wurde angewiesen, ordnungsgemäße Vorräte bereitzustellen und zu warten, oder es folgt ein Zitat. Vorrangiger… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Frank's Food Mart, 5050 W Madison St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Nov. 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren unterschriebenen Kopien für alle Lebensmittelmitarbeiter vor Ort zu warten. Vorrangige… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Nudelschale, 4343 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12.11.2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago Food Service
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Manager zwischen 13:50-14:20 Uhr beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Hühnchen zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, das Zertifikat des Foodservice-Managers der Stadt Chicago jederzeit vor Ort zu halten. Vorrangige Verletzung der Stiftung 7-38-012. Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #muscheln

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Edgewater produziert, 5509 N Clark St, Chicago, The, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Nov. 2021
47. Oberflächen mit Kontakt mit Lebensmitteln und Non-Food-Kontakten reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: 4-101. 19: darf keine Milchkisten als Aufzuchtmittel für gelagerte Gegenstände verwenden. Muss verstopften Abfluss ersetzen. Schläuche am vorderen Display-Vorbereitungskühler. Ersetzen Sie den kaputten Entriegelungsknopf von der Tür… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #milch

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Majani, 7167 S Exchange Ave, Chicago, The, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Nov. 2021
47. Oberflächen mit Kontakt mit Lebensmitteln und Non-Food-Kontakten reinigbar, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Im Boden der Fritteuseneinheiten mit einer Ansammlung von Fett und Speiseresten beobachtet. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sauber… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bacon & Jam, 3335 W 111th St, Chicago, The, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Nov. 2021
9. Kein bloßer Handkontakt mit RTE-Lebensmitteln oder ein vorab genehmigtes alternatives Verfahren ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhandler, der an der Wartestation mit bloßen Händen essfertiges Brot und Toast berührte. Lebensmittelmitarbeiter dürfen exponierte, verzehrfertige Lebensmittel nicht mit bloßen Händen kontaktieren und müssen geeignete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot #toast

7   Bemerkungen Kommentar

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