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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

O'Donovan's, 2100 W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 19.07.2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete keine exponierte Händewaschbecken im Spülbereich. Angewiesen, ein Händewaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Papiertüchern im Spülbereich zu installieren. Vorrangige Verletzung der Stiftung 7-38-030 (c). Zitat ausgestellt.

10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Haie Fisch und Huhn, 215 W Pershing Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 19.07.2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet, gehandhabt und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #italienisch #kopfsalat #tomate

Regulierungsbericht

Makki Fast Food & Grill, 4702 N Kimball Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 19.07.2021
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: Beobachtete, dass Tiefkühlkost in Plastiktüten gelagert wurden, die zuvor zur Lagerung von Gyros Das Management wies an, die Aufbewahrungsbeutel für einmaligen Gebrauch nicht wiederzuverwenden.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Detail Reinigen Sie die… Mehr sehen

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Corner Bakery, 676 N St Clair St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Juli 2021
48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Keine irreversibel registrierte Temperaturanzeige für Heißwasser-Desinfektionsgeschirrmaschine gefunden. Weist das Management angewiesen, bereitzustellen und leicht zugänglich zu sein. Prioritätsgrundlage 7-38-005.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Kommentare: Metall um Kaltwassergriff auf Expo-Line Händewaschbecken ist rostig… Mehr sehen

#cornerbakery #chicago #illinois #unitedstates #limonade

Regulierungsbericht

Gut, 613 N McClurg Ct, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Juli 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentar: 14 lebende Fruchtfliegen im hinteren Geschirrspülbereich gefunden (8 an der Hintertür und 6 an der Tieftemperatur-Geschirrspülmaschine). Weist das Management an, die Schädlingsbekämpfung für den Dienst zu kontaktieren, um alle Schädlingsaktivitäten aus dem Gelände… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #obst

3 von uns aßen eine andere Art von Sandwich Sie alle drei hatten die Avocado auf sich verteilt. Seitdem haben wir fünf Tage lang Durchfall und extreme Krämpfe und Übelkeit  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe

#jimmyjohns #bolingbrook #illinois #unitedstates #avocado #sandwich

Bestellt um 19:45 Uhr 7-20-2021 Charbroiled Chicken Sandwich und große Bestellung von Pommes. Hatte eine Stunde nach dem Essen schlechtes Sodbrennen. Fühlte Schmerzen Darm um Mitternacht und um 1:30 Uhr erbrach Stücke von unverdautem Huhn. Haben Sie auch niedrigere GI-Probleme.  | Symptome: Erbrechen, Andere, Sodbrennen

#portillos #deerfield #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #sandwich #sandwichmithühnchen

Sa, 17. Juli. Picknick und aß Minze Pfadfinder-Kekse
Ich hatte schwere Magenkrämpfe wie nie zuvor. Mehrmals kackte und das Gefühl habe, dass ich im Badezimmer leben müsste. Das ging für die nächsten Tage so. Ich hatte 3-6 Kekse pro Tag Ich war der Einzige, der sie gegessen… Mehr sehen

#girlscoutcookies #chicago #illinois #unitedstates