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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Wir wurden beide krank, weil wir eine Mahlzeit aus einem Restaurant gegessen hatten. Die Mahlzeit wurde um 8:20 Uhr geliefert. Mein Verlobter und ich haben das Essen gegen 20:45 Uhr gegessen. Wir fühlten uns beide krank und wurden dann gegen 1 Uhr morgens krank. Das dauerte mehr als 1 Stunden. Ich habe etwas Pepto genommen und bin eingeschlafen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit

#northbrook #illinois #unitedstates

Donnerstag aß ich Shrimp Scampi, ich bekam Übelkeit, Kopfschmerzen, Erbrechen, Magenkrämpfe, Schauer, Schwitzen, Durchfall und einen schrecklichen Geschmack im Mund.. der nächste sagt das gleiche Übelkeit und Erbrechen...

Ich mache mir Sorgen, weil ich schwanger bin.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerz, schwitzen

#olivegarden #schaumburg #illinois #unitedstates #garnelen #scampi

Regulierungsbericht

Starbucks, 3030 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. August 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Anmerkungen: Beobachtete über 50 lebende kleine Fliegen im Bereich der Lebensmittelzubereitung auf Kontaktflächen, schwärmenden Bodenabflüssen und an Wänden. Letzter Bericht zur Schädlingsbekämpfung vom 8.12.-21. Empfehlen Sie, Pest Co. Serviceeinrichtung speziell für Fliegen und muss… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Tacos Mario's Limited, 4540 W 63rd St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. August 2021
41. Wischtücher: richtig verwendet & gelagert
- Kommentar: Alle Wischtücher beim Trocknen müssen zum Trocknen aufgehängt werden. Nicht im schmutzigen Wasser gelassen. Angewiesen zu korrigieren und zu pflegen

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Rostiger Vorbereitungstisch, der… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Popeye's, 6340 N Broadway, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. August 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: fand keinen Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln (rohes Huhn, gekochtes Huhn usw.) 7-38-012 Prioritätsstiftung. Zitat ausgestellt.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: gefundene Fliegenaktivität in Räumlichkeiten. Beobachtete… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #obst

Regulierungsbericht

Magic Jug, 6354 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. August 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Anmerkungen: keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Weist das Management an, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Verletzung der Stiftung 7-38-010.

5. Verfahren zur Reaktion… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #zucker

Regulierungsbericht

Cedars Mediterrane Küche, 1206 E 53. St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. August 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein Zertifikat für Lebensmitteldienstmanager der Stadt Chicago veröffentlicht; muss jederzeit einen zertifizierten Manager mit einem gültigen Zertifikat im Dienst haben. Prioritätsstiftung 7-38-012 ausgestellt.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Nagetier- und… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Carniceria Sanchez, 2824 W 59th St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. August 2021
41. Wischtücher: richtig verwendet & gelagert
- Anmerkungen: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in sauberem Desinfektionswasser gelagert werden. Muss korrigieren und beibehalten.

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schneidebretter in der Fleischabteilung werden mit tiefen Schnitten getragen.… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Regulierungsbericht

Stern von Siam, 11 E Illinois St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 26. August 2021
33. Richtige Kühlmethoden verwendet; ausreichende Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: 2-türiger Vorbereitungskühler neben Woks im Bereich der Cooks Line bei unsachgemäßer Temperatur gefunden; 43. 3 f. Angewiesen, den Gebrauch zu reparieren und einzustellen, bis der Kühler eine richtige Kältehaltetemperatur von 41f oder… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Subway, 233 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Aug 2021
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Kein zertifizierter Lebensmitteldienstleiter vor Ort beim Umgang und Servieren von TCS-Lebensmitteln (Feinkostfleisch, Huhn.) angewiesen, vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012 zu erhalten.

Quelle: chicago.gov

#foodviolation #subway #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fleisch