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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete 6 Rattenkot, die auf den Regalen des Chip-Displays verstreut waren, und 15 Rattenkot, die auf dem Boden unter dem unbenutzten Pizzazubereitungsbereich verstreut waren. Der Manager wurde angewiesen, saubere Bereiche… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Der irische Edelmann, 1365-67 W Erie St, Chicago, Il, USA

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 20 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden und Regalen hinter der Bar beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (a). Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 26. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde ein fehlender Wasserhahngriff im Handwaschbecken der Stachelschweinklasse beobachtet, muss repariert und gewartet werden.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete fließende Warmwassertemperatur am… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 23. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete Vordereingang-/Ausgangstüren mit einem Abstand von einem Zoll zwischen den Türen und einem Abstand von 1/2 Zoll unter den Türen. Es wurde angewiesen, die Türen fest anzubringen, um das… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 26. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago, das vorgelegt und aufbewahrt werden muss. Vorrangige Stiftung 7-38-012

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare:… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 26. Februar 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittel in großen Mengen, für die ein geeignetes Etikett zur Identifizierung der Ware erforderlich ist. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 23. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete eine Mitarbeiterin bei der Desinfektion von Mehrzweckutensilien bei 0, 0 ppm an einem Waschbecken mit 3 Fächern. Beobachtete, wie sie zweimal einen Topf mit Seife im linken Fach benutzte, um 2… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 26. Februar 2024
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Beobachtete frühere Kernverletzung, die nicht innerhalb eines bestimmten Zeitrahmens behoben wurde. In Bericht #2574432 vom 18. April 2023 wurde die Anlage angewiesen, #52 einen Fettabscheider für das Spülbecken mit 3 Fächern zu installieren. Der Manager… Mehr sehen

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Temperatur von 101, ich huste seit Sonntagabend Schleim, Atemnot, meine Mutter und ich haben dort gegessen Samstag, 24. Februar 2024, wir haben Hummerdip geteilt, Rosenkohl... Jetzt sind wir beide krank  | Symptome: Husten, Kurzatmigkeit

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Ich hatte eine wundervolle Erfahrung mit dem freundlichen Personal. Aber als ich nach dem Essen von Burritos nach Hause kam, wurde mir an diesem Abend schlecht. Ich war letzte Nacht mit schwerem Durchfall wach. Es sind hauptsächlich Durchfall, starke Bauchschmerzen/Krämpfe, Schwäche meiner Muskeln und Körperschmerzen aufgrund des… Mehr sehen

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