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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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G

MIKE UND IKE, Lake Forest, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-gvcyn148 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Mike N Kikes
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#lakeforest #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sun Submarine, 321 N Laramie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. September 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Ich habe keinen Manager für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet werden (wie Hühnchen). Es ist erforderlich, dass zu jeder Zeit, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet/serviert werden, ein… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Jacalito, 8465 S Commercial Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. September 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603. 11: Es wurde festgestellt, dass keine Verbraucherberatung, Offenlegung oder Erinnerung auf der Speisekarte zum Verzehr roher und ungekochter (Eier) Lebensmittel bereitgestellt und aufbewahrt werden müssen. (Prioritätsstiftung 7-38-005) (Zitat herausgegeben)

39. Vermeidung von Kontaminationen… Mehr sehen

#rats #mice #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Orozco Community Academy, 1940 W 18th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 5-202. 12 (a) stellte fest, dass alle Toilettenräume für Jungen und Mädchen mit Handwaschbecken (an der Westseite des Gebäudes) Wassertemperaturen im Bereich von 74 °F bis 70 °F hatten. Der Manager… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rockwell's Neighborhood Grill, 4632 N Rockwell Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. September 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe mehrere TCS-Lebensmittel beobachtet, die bei unzureichenden Temperaturen zwischen 46 und 52 Grad Celsius gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten Lebensmittel bei 41 F und darunter aufbewahrt werden. Der Manager hat… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Theodore Herzl Grundschule, 3711 W Douglas Blvd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. September 2023
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: draußen beobachteter Müllcontainerdeckel fehlt. Die Deckel müssen ersetzt werden, damit sie fest sitzen. (Vorrangige Stiftung 7-38-020 (b) (kein Zitat abgegeben)

55. Installierte, gewartete und saubere physische Anlagen
- Kommentare: beobachteter… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar
F

Italienisches Restaurant Olive Garden, 211th Street, Matteson, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-fhcy7392 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Erbrechen, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Pasta E Fagioli-Suppe von Olive Garden
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#olivegarden #matteson #illinois #unitedstates #teigwaren #suppe

8   Bemerkungen Kommentar
M

Jersey Mike's Subs, South Western Avenue, Carpentersville, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-mzzvn642 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Türkei
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#jerseymikes #carpentersville #illinois #unitedstates #türkei

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Aldi, 6220 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. September 2023
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass in den Waschräumen für Männer und Frauen sowie in den Wischräumen im Heck unzureichend heißes Wasser vorhanden war. Beobachtetes heißes Wasser bei 71. 5- 75. 3f. Heißes… Mehr sehen

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

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