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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

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Das hat mich 2 Tage lang extrem krank gemacht. Ich hatte Hibachi mit Garnelen und Rindfleisch mit gebratenem Reis und Gemüse.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#hibachi #water #baltimore #maryland #unitedstates #rindfleisch #gebratenerreis #reis #garnelen

Ich bin am Samstagabend dort zum Abendessen gegangen und habe Dim Sum Vorspeisen, Suppen-Dumplings und ein paar andere Gerichte bestellt. Ich denke, ich habe eine Lebensmittelvergiftung von den Dim Sum oder Suppen-Dumplings bekommen, da sie nicht vollständig durcherhitzt waren. Einige waren beim Servieren sogar etwas kühl im Inneren.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#newyork #newyork #unitedstates #dimsum #suppe #knödel

Regulierungsbericht

Ogden International School, 1250 W Erie St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 5. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes fließendes Wasser an den Handwaschbecken in den Jungen- und Mädchenwaschräumen im 1. und 2. Stock im äußersten Westflügel des Schulgebäudes festgestellt, mit Wassertemperaturen zwischen (65,6°F-75,5°F). Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, dass… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. März 2026
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde vor Ort kein funktionierendes Metallstielthermometer zur Messung der Innentemperaturen von Lebensmitteln zum Zeitpunkt der Inspektion beobachtet. Beauftragte Person, das funktionierende Metallstielthermometer jederzeit vor Ort bereitzustellen und zu warten. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jamaica Jerk Spice, Inc, 6500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Meldedatum: 5. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ein 1/4"-Spalt wurde an der linken unteren Seite der Eingangstür beobachtet. Es muss eine dichte Abdichtung an allen äußeren Öffnungen bereitgestellt werden, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Red Snapper, 2804 W Marquette Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 5. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschschild in der Toilette beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, Handwaschbeschilderung an allen Handwaschbecken bereitzustellen und zu unterhalten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Schüttgutbestandteile in nicht-originalen Behältern ohne Etikettierung im hinteren Zubereitungsbereich beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Frank's Pizzeria, 6506 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 5. März 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: über 100 Mäusekot im gesamten Betrieb beobachtet. Mäusekot wurde beim großen Pizzaofen, in 2 Öfen und Fritteuse im Zubereitungsbereich, Trockenlagerraum und hinteren Regalen im Keller gefunden. Alle Beweise für Schädlingsaktivität auf dem Gelände müssen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Regulierungsbericht

Las Tablas, 4920 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 5. März 2026
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: Das dreifach unterteilte Spülbecken an der Bar wurde nicht gewartet; das Becken leckt beim Ablaufen und Abwasser wird mit einer Kehrschaufel aufgefangen. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, das Abflusssystem warten zu lassen. Prioritätsfundament 7-38-025. Bußgeldbescheid… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates