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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Letzte Aktualisierung:

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Echtzeitberichte

Abschlussdatum: 6. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Falls erforderlich, ist kein Siphonschutz oder Rückflussverhinderer vorhanden; Ausrüstung oder Boden wurden nicht ordnungsgemäß entleert; das Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 7. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Lebensmittelzubereitungsbereich, Lebensmittellagerbereich oder anderer Bereich, der von Mitarbeitern oder Gästen genutzt wird und durch Abwasser oder flüssigen Abfall verunreinigt ist.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) befindet sich nicht im Besitz eines Managers oder Supervisors von Lebensmittelbetrieben.
Die Ansiedlung ist nicht… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 7. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich mangelhaftem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 7. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Die Oberbekleidung ist mit möglichen Verunreinigungen verschmutzt. Effektiver Haarschutz, der bei Bedarf nicht getragen wird. Schmuck wird an Händen oder Armen… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 8. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch mit einer Temperatur von über 38 °F, intakte rohe Eier mit einer Temperatur von über 45 °F oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 9. Februar 2023
Grund für die Schließung:
Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Non-Food-Bereichen des Betriebs.
Nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebetrieb werden TCS-Lebensmittel nicht nach einem zugelassenen Verfahren… Mehr sehen

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Am Donnerstag, den 9. Februar 2023, habe ich dort gegessen. Ich hatte den Fisch und seitdem habe ich immer wieder Magenverstimmung.
Der Fisch von dort hat es verursacht. Ich werde morgen wegen meiner Symptome einen Arzt aufsuchen und ich möchte eine Klage gegen diese Firma wegen falschen Umgangs mit Lebensmitteln einreichen.  | Symptome: Durchfall

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Das Fischsandwich hat meiner Frau eine Lebensmittelvergiftung beschert. Und blutiger Stuhl. Starke Übelkeit und Erbrechen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Blutiger Hocker

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Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Fischfilet
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich fühlte mich als würde ich sterben  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

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Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Muscheln, Hummer
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: Mehrere Tage
Zusätzliche Informationen: Hatte das Duell mit Hummerschwänzen um 17 Uhr am 2/7, hatte heftigen Durchfall, Schwitzen, Fieber und Muskelkrämpfe. Ich habe vorher nichts gegessen und seitdem nichts… Mehr sehen

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