Subway, Okeechobee, Florida, Vereinigte Staaten
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Jalapenos können eine Quelle für Lebensmittelvergiftungen sein. 2012 wurden Jalapenos zurückgerufen, nachdem Routinetests festgestellt hatten, dass sie mit Salmonella kontaminiert waren. Eine Salmonelleninfektion tritt häufig 12-72 Stunden nach dem Verzehr auf und ist mit Magenkrämpfen und Durchfall verbunden. Um Infektionen zu begrenzen, wird empfohlen, alle Produkte vor dem Verzehr zu waschen.
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