Empoisonnement alimentaire aux jalapenos

Les jalapenos peuvent être une source d'intoxication alimentaire. En 2012, les jalapenos ont été rappelés après que des tests de routine ont révélé qu'ils étaient contaminés par Salmonella. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée. Pour limiter les infections, il est conseillé de laver tous les produits avant de les consommer.

Dernière mise à jour:

Produit: Jalapeno

C

Burger King, Biegenhofstraße, 96103 Hallstadt, Allemagne

il y a 3 semaines reported by user-chtx9417

J'ai commandé 2 hamburgers au fromage et au piment qui ne contenaient pas de jalapeno. Après l'avoir annoncé, ils ont demandé un reçu et ce n'est qu'après une discussion approfondie que nous en avons obtenu deux nouveaux.
La sauce au fromage avait un goût amer. Environ une … Voir plus
heure plus tard, j'ai eu de graves crampes abdominales ainsi que de la diarrhée et des maux de tête depuis hier soir. Je m'attends à une intoxication alimentaire. Les sauces sont probablement vieilles et pourries pour toujours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux
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#burgerking #hallstadt #bayern #de #burger #cheese #chilli #jalapeno

G

Subway, Okeechobee, Floride, États-Unis

il y a 4 semaines reported by user-gccgz329

J'ai commandé du thon de 6 pouces avec tout sauf des jalapeños et 1 biscuit à l'avoine et aux raisins secs. Nausées, maux de tête, maux de corps, on dirait des lames de rasoir dans les intestins. Je vais chez le docteur demain. Très faible.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, La faiblesse, Douleur corporelle

#subway #okeechobee #florida #us #cookie #tuna

C
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : croquant au jalapeno à la dinde
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#mcalistersdeli #bigspring #texas #us #turkey #jalapeno

G
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : un burger au jalapeño du Ferguson's Cafe sur Garland Ave
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#spokane #washington #us #burger #jalapeno

T
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : tranches de jalapeño épicées marinées de marque Mezzetta
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Information supplémentaire : Je pense que cela provenait d'un pot … Voir plus
de tranches de jalapeño épicé de marque Mezzetta acheté à l'épicerie Town&Country de Livingston le 13 mars. Je n'ai pas remarqué de « éclatement » sous vide lorsque j'ai ouvert le bocal ce jour-là et j'en ai utilisé dans les aliments que j'ai cuisinés ce soir-là. Aucun effet indésirable quand j'ai mangé ce soir-là. Ce n'est que lorsque j'ai mangé du cru en accompagnement de mon repas hier après-midi..  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Maux
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#livingston #montana #us #jalapeno

V
Maintenant, sliders de fromage jalapeno surgelé White castle, date de meilleur achat : 01/09/2024. Produit acheté à l'épicerie Vons, Temescal Valley, CA  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Vertiges, Frissons

#vons #temescalvalley #california #us #cheese #jalapeno

X

Bélize

il y a 1 mois reported by user-xhcb2771

J'ai spécialement commandé un sandwich de type sous-marin d'un pied de long dans un très bon restaurant du complexe pour l'emporter dans l'avion.
Le sandwich était composé d'une épaisse tranche de jambon frit, de fromage, de cornichons à l'aneth, de jalapeños, d'oignons, de laitue, de beurre et … Voir plus
de mayonnaise. Il a ensuite été cuit et m'a été remis dans du papier aluminium, très chaud. À titre de référence, la température au Belize était de 30 °C et très humide. J'ai mangé le délicieux sandwich à l'aéroport environ 3 heures plus tard. Je suis rentré chez moi et je suis allé me coucher. Environ 8 heures plus tard, et pendant les 3 heures qui ont suivi, j'ai commencé à vomir et j'ai eu de la diarrhée. Je n'arrivais pas à retenir l'eau et je me suis complètement déshydratée.
Étonnamment, je n'ai eu ni crampes ni douleurs abdominales.
Le docteur a dit que le coupable était MAYO ! Les sandwichs contenant de la mayonnaise doivent être consommés dans les deux heures s'ils sont laissés à température ambiante. Certainement beaucoup plus tôt à des températures béliziennes de 30 °C. Les bactéries commencent à se développer très rapidement et c'est ce qui en est la cause.
Je suis tombée malade environ 8 heures après avoir mangé un sandwich à la mayonnaise.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, déshydratation
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#bz #visitechezlemédecin #baked #cheese #lettuce #sandwich #mayo #ham #butter

K

Avocado, Omaha, NE, États-Unis

il y a 1 mois reported by user-kgzkw214

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, autres : douleurs lombaires extrêmes
Source suspectée : mauvais avocat (2 d'entre eux)
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai ajouté beaucoup de sel à 2 … Voir plus
avocats avec de la crème sure, du jus de citron vert et des jalapenos à manger avec des chips de nachos  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes
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#omaha #nebraska #us #avocado #chips #cream #juice #sourcream #nacho #jalapeno

X

Chuy's, Kingston Pike, Knoxville, Tennessee, États-Unis

il y a 1 mois reported by user-xhtpn594

J'ai commandé Chuy's on Door Dash. Enchiladas aux légumes avec sauce tomatillo de luxe. Guacamole et queso ainsi que salsa (jalapeño rouge et crémeux). Les symptômes ont commencé par des crampes d'estomac 4 à 5 heures après avoir mangé. Je me suis réveillé au milieu de la … Voir plus
nuit et j'ai vomi avec des frissons. C'est environ 14 heures après avoir mangé et je ressens toujours des nausées, des crampes, de la fatigue, des étourdissements et un malaise général.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons, La fatigue, tête légère
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#chuys #knoxville #tennessee #us #guacamole #salsa #vegetable #enchiladas

B
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, autres : sueurs
Source suspecte : cuisine mexicaine
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Le service était excellent et la nourriture est arrivée rapidement, mais après avoir commandé une … Voir plus
salade de poitrine de bœuf avec ce qui devait être une sorte de sauce épicée crémeuse et de la salsa douce au jalapeño, je suis rentrée à la maison et je suis tombée malade.  | Symptômes: Diarrhée
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#warnersbay #newsouthwales #au #mexican

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