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Lebensmittelvergiftung mit Milch

Lebensmittelvergiftung mit Milch

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Just Salad, 135 S La Salle Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In beiden Waschräumen aller Geschlechter wurden an Handwaschbecken keine Schilder zum Händewaschen beobachtet. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern im Lebensmittelbereich benutzt werden, gut sichtbare Schilder anzubringen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #käse #hühnchen #mais #nudel #salat #suppe #romaine #parmesan #ei #hühnchen-tender #milch #feta

Regulierungsbericht

The Brewed, 2843 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 24. September 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein Lebensmitteltemperaturmessgerät (Sondenthermometer) vor Ort zur Verfügung gestellt wurde. Es wurde angewiesen, mindestens ein funktionelles und genaues Lebensmitteltemperaturmessgerät bereitzustellen und es für die Messung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Datum des Berichts: 22. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a): An Handwaschbecken in der Anlage wurden falsche Mindestwassertemperaturen zwischen 71, 6-75, 2 F beobachtet. Es wurden falsche Mindestwassertemperaturen an den Handwaschbecken im Speisesaal im zweiten Stock sowie… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates #milch

Die Mothers' Milk Bank of Alabama hat aufgrund einer potenziellen physikalischen Verunreinigung einen Rückruf für ihre pasteurisierte Spendermilch (PDHM) veranlasst. Das Produkt wurde in Alabama, USA, vertrieben. Der Rückruf wurde am 18. August 2024 von der Firma freiwillig eingeleitet.

Das betroffene Produkt ist:
- MMBAL pasteurisierte Spendermilch… Mehr sehen

#alabama #unitedstates #milch

The Bare Pantry ruft mit dunkler Schokolade überzogene Produkte zurück, da sie möglicherweise Milch enthalten, die nicht auf dem Etikett angegeben ist. Dies bedeutet, dass die Produkte ein mögliches Gesundheitsrisiko für Personen mit einer Allergie oder Unverträglichkeit gegenüber Milch oder Milchbestandteilen darstellen. Diese Produkte wurden in Nordirland… Mehr sehen

#milkallergy #northernireland #unitedkingdom #schokolade #milch

Datum des Berichts: 22. September 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort war, der bei Bedarf ein gültiges Originalzertifikat ausgestellt hatte, während Milch und Hühnchen zubereitet und serviert wurden. Zur… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #milch

Datum des Berichts: 19. September 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, die bei falschen Temperaturen zwischen 46. 9-50. 4f aufbewahrt wurden. Beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, Milch (50. 4f), Mozzarella (48. 0f), Blauschimmelkäse-Crumbles (49. 8f), Tomatenscheiben (46. 9-47. 7f) und gemischter grüner Salat (50. 4f), bei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #kaffee #salat #blauschimmelkäse #milch

Lee K erinnert sich an seine 57-Unzen-Packungen mit „Stewed Aged Kimchi w/ Mackerel“ in Plastikbehältern mit schwarzem Boden, da sie nicht deklarierte Milch und Garnelen enthalten. Menschen mit Allergien gegen Milch und Garnelen laufen Gefahr einer schweren oder lebensbedrohlichen allergischen Reaktion, wenn sie diese Produkte konsumieren. Die… Mehr sehen

#milkallergy #shellfishallergy #unitedstates #garnelen #milch

The Bare Pantry ruft seine Jumbo-Rosinen aus dunkler Schokolade zurück, da sie nicht deklarierte Milch enthalten. Dies stellt ein potenzielles Gesundheitsrisiko für Milchallergiker dar. Das Produkt wurde in Nordirland im Vereinigten Königreich vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Die Jumbo-Rosinen aus dunkler Schokolade
- Verpackt in 170-g-Packungen… Mehr sehen

#milkallergy #northernireland #unitedkingdom #schokolade #milch

Recall notice

Govardhan Thal Handvo wurde wegen eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 7 Monaten source recalls-rappels.canada.ca einzelheiten

Govardhan Thal hat wegen nicht deklarierter Weizen- und Milchallergene einen Rückruf für sein Handvo-Produkt veröffentlicht. Das Produkt wurde in Ontario, Kanada, vertrieben und wird derzeit zurückgerufen, um möglichen allergischen Reaktionen bei Verbrauchern vorzubeugen.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Handvo
- Verkauft unter der Marke Govardhan Thal
-… Mehr sehen

#milkallergy #wheatallergy #ontario #canada #milch #thailändisch