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Aktuelle Berichte

Abschlussdatum: 09.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — verzehrfertig, Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die mit einem Datum gekennzeichnet sind, das 7 Tage nach dem Öffnen/Zubereiten überschreitet. Ich habe Schinkenscheiben vom 31. August in Reichweite im Kühler in der Küche beobachtet. Siehe Stop Sale.

- Hohe Priorität… Mehr sehen

#plantation #florida #us

Abschlussdatum: 09/09/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - Die Spülmaschine wird nicht richtig desinfiziert. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Endspülung mit heißem Wasser, 148 F, Bediener hat ein dreifaches… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #us

Abschlussdatum: 16.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich habe ungefähr 10 lebende Kakerlaken unter dem mit Alufolie ausgekleideten Regal des Zubereitungstisches an der Kochlinie in der Küche beobachtet. Ich habe 4 lebende Kakerlaken in den Rädern des Fliptops… Mehr sehen

#bocaraton #florida #us

Abschlussdatum: 16.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebendes Nagetier anwesend. 1 lebendes Nagetier in der Leimfalle unter der Gefriertruhe im Zimmer gegenüber der Küche. Der Mitarbeiter hat den Bereich entfernt und gereinigt. **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. 1) 5… Mehr sehen

#miramar #florida #us

Abschlussdatum: 09.11.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Ich habe ungefähr 30 fliegende Insekten in der Küche, im Küchenvorbereitungsbereich, im Küchenlagerbereich, an den Serverstationen, im Barbereich und im Limonadenregal in… Mehr sehen

#millersalehouse #bocaraton #florida #us

Abschlussdatum: 09/09/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich habe ungefähr 10 lebende Kakerlaken in der Fettablage an der Rückseite der Küche beobachtet.

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

#fortlauderdale #florida #us

Abschlussdatum: 09/09/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über oder zusammen mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einer Tiefkühltruhe aufbewahrt wird — nicht alle Produkte sind kommerziell verpackt. Behälter mit rohem Philly Steak, aufbewahrt über Beuteln mit gekochten Kartoffelschalen in einer kleinen Gefriertruhe in der Küche. Der… Mehr sehen

#westpark #florida #us

Abschlussdatum: 17.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. Ungefähr; 1) Trockener Lagerraum neben der Küche — Tür zum Lagerraum offen — etwa 10 Nagetierkot auf Schachteln mit Handtuchspendern, 1 im Maßbecher, 1 auf… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #us

Abschlussdatum: 09/09/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 2 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 70 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Ich beobachtete gekochtes Hühnchen (75F — Kühlung); gekochtes Steak (81F — Kühlung) im begehbaren Kühler, laut Koch wurde das Produkt… Mehr sehen

#doral #florida #us

Turkey Leg Hut, 4830 Almeda Road, Houston, TX 77004, Vereinigte Staaten

vor 9 Stunden source theshaderoom.com einzelheiten

Regulierungsbericht

Abschlussdatum: 22.09.2024

Verstöße:
- Das Restaurant verstieß gegen die Gesundheitsvorschriften in Bezug auf unsachgemäße Behälter, Schädlingsbekämpfung, Bodenbeläge, Belüftung und mehr.

Quelle: theshaderoom.com/

#houston #texas #us