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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

RappelConso kündigte den Rückruf von Maison Peneau Räucherforellen-Produkten aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes an. Diese Produkte wurden landesweit in Frankreich vertrieben.

Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Maison Peneau Räucherforelle mit Salz von Île de Ré, 100 g, GTIN 3389400341942 Charge 230347, Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.10.2023. Vermarktungsdatum: 22.09.2023. Ende… Mehr sehen

#france

Schließungsdatum: 26.09.2023

Die Tavern Co erhielt ein Hygienezeichen von eins von fünf, was bedeutet, dass erhebliche Verbesserungen erforderlich waren. Dies wird anhand einer Reihe von Faktoren bewertet, darunter Handhabung, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln, Sauberkeit der Einrichtungen und Verwaltung der Lebensmittelsicherheit.

Quelle: www.liverpoolworld.uk/

#england #unitedkingdom

Schließungsdatum: 28.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Es sind Aktivitäten von Nagetieren vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Es wurden ungefähr 25 Nagetierkot mit Chemikalien auf dem Boden eines Hinterlagers beobachtet. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

#mice #rats #rodents #panamacity #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 29.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter hat es versäumt, sich die Hände zu waschen, bevor er Handschuhe angezogen hat, um eine Arbeit mit Lebensmitteln einzuleiten. Der Mitarbeiter kam von außerhalb des Trucks und zog Handschuhe an, ohne sich die Hände zu waschen. **Warnung**

-… Mehr sehen

#westpalmbeach #florida #unitedstates

Regulierungsbericht

Indian Rasoi, 1437 Gerrard St E, Toronto, ON M4L 1Z7, Kanada

vor 2 Jahren source thestar.com einzelheiten

Schließungsdatum: 10/02/2023

Verstöße:
Stellen Sie nicht sicher, dass die Geräteoberfläche nach Bedarf gereinigt wird
Versäumnis, Aufzeichnungen über die ergriffenen Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen zu führen
Schützt nicht vor der Fortpflanzung von Schädlingen
Der Lebensmittelbetrieb wird so gepflegt, dass er gesundheitsgefährdend ist (Insekten)
Verwenden Sie zum Reinigen der Oberfläche mit Lebensmittelkontakt… Mehr sehen

#toronto #ontario #canada

Schließungsdatum: 28.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. 8 lebende Kakerlaken wurden in den folgenden Gebieten beobachtet: 1 lebende Kakerlake im Handwaschbecken in der Küche 1 lebende Kakerlake auf einer klebrigen Falle unter der Geschirrmaschine 6 lebende Kakerlaken auf… Mehr sehen

#raw #milton #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 25.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — unsachgemäß gelagerter Arzneimittelbehälter. -Beobachtete Medikamente der Mitarbeiter, die im Regal über dem Tisch für die Zubereitung von Speisen aufbewahrt werden. Der Bediener verlegt Medikamente. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

- Hohe Priorität — verbeulte/verrostete Dosen sind vorhanden. Siehe Verkauf… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #pembrokepines #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 26.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. -Es wurden ungefähr 10 lebende Fluginsekten beobachtet, die auf sauberen Lebensmittelbehältern im Spülbereich landeten, und ungefähr 15 lebende Fluginsekten landeten auf Behältern zum Mitnehmen… Mehr sehen

#miramar #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 27.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das im oberen Teil des Zubereitungstisches aufbewahrt wird, gegenüber verzehrfertigen Lebensmitteln im unteren Teil des Zubereitungstisches — es gibt keine vollständige physische Barriere zwischen Ober- und Unterseite. Rohe Schaleneier über RTE-Thunfischsalat in der Tabelle herstellen, keine vollständige physische… Mehr sehen

#mice #rats #raw #rodents #lauderhill #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 28.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter berührte verschmutzte Oberflächen und bereitete anschließend Speisen zu, berührte saubere Geräte oder Utensilien oder berührte unverpackte Einzelbedienungsartikel, ohne sich die Hände zu waschen. Hauptküche — beobachtete den Mitarbeiter beim Marinieren von rohem Hühnchen, ging vor die Küchenausgangstür, ging… Mehr sehen

#raw #bocaraton #florida #unitedstates