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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Cook Au Vin, 2256 N Elston Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Oktober 2023
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: ein defektes Innenthermometer im begehbaren Kühler und ein fehlendes Innenthermometer im dreitürigen Eierkühler. Muss alle ersetzen.

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taqueria La Chiquita, S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion beobachtet, dass die 3 Fächer eingerichtet sind und bei 0 ppm Chlor nicht richtig desinfiziert wurden, da das Desinfektionsmittel ausgefallen ist (es gibt eine hohe Geschirrmaschine vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Shell, 801 West Addison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Die Vordertür des Gebäudes ist nicht nagetiersicher und weist eine Lücke an der Unterseite der Tür auf (ca. 1/4 Zoll). Es wurde angewiesen, Lücken zu verschließen, um das Eindringen von Schädlingen… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Das Bagelers Coffeehouse, 2461 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2023
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter unter bestimmten Bedingungen; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftlichen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss liefern. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-010, Zitat ausgestellt.

21. Richtige Warmhaltetemperaturen
-… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Frida Room, 1454 W 18th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Oktober 2023
9. Kein bloßer Handkontakt mit rte-Lebensmitteln oder ein vorab zugelassenes alternatives Verfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler, wie er mit bloßen Händen verzehrfertige Kartoffeln berührte. Lebensmittelangestellte dürfen exponierte, verzehrfertige Lebensmittel nicht mit bloßen Händen berühren. Es müssen geeignete Utensilien… Mehr sehen

#rats #undercooked #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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B

Mayonnaise, Madison, WI, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-bbkv8296 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Mayonnaise
Beginn: sofort
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Nicht sicher  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#madison #wisconsin #unitedstates #mayo

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Recall notice

Lieferant Unternehmen Madrange Country Pastete mit Schalotten- zurückgerufen wegen Listeria

vor 2 Jahren •source rappel.conso.gouv.fr • einzelheiten

RappelConso kündigte den Rückruf von Fournisseur compagnie Madrange Country Pastete mit Schalotten aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes an. Dieses Produkt wurde landesweit in Frankreich von Super U vertrieben.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Fournisseur compagnie Madrange Country Pastete mit Schalotten, GTIN 3180947811635 Charge 10:08 0227728000, Mindesthaltbarkeitsdatum:… Mehr sehen

#france

Food Recall Fournisseur compagnie Madrange Country pâté with shallots- recalled due to Listeria RappelConso anno... Foto #1
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Recall notice

Linah Garnelensalat - zurückgerufen wegen Listeria

vor 2 Jahren •source favv-afsca.be • einzelheiten

EUROPEAN HALAL FOOD SPRL ruft Linah Garnelensalat aufgrund der möglichen Anwesenheit von Listeria monocytogenes zurück. Dieses Produkt wurde an verschiedenen Verkaufsstellen in Belgien verkauft.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Linah Garnelensalat, 200 g, Kunststoffbehälter, Chargennummer: 021023, Mindesthaltbarkeitsdatum 13.11.2023.

Konsumieren Sie das zurückgerufene Produkt nicht.

Quelle: www.favv-afsca.be/consommateurs/rappelsdeproduits/2023/2023-10-28.asp

#belgium #halal #salat #garnelen

Food Recall Linah Shrimp salad - recalled due to Listeria EUROPEAN HALAL FOOD SPRL is recalling Linah Shrimp sal... Foto #1
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Recall notice

Les Fermes Valens Genua Salami - zurückgerufen wegen möglicher Listeria

vor 2 Jahren •source quebec.ca • einzelheiten

Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPAQ) hat in Zusammenarbeit mit dem Unternehmen Les Fermes Valens inc den Rückruf von Genua-Salami aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes angekündigt. Dieses Produkt wurde bei Les Fermes Valens inc., ansässig in der York Street 62 in Huntingdon, auf… Mehr sehen

#quebec #canada

Food Recall Les Fermes Valens Genoa Salami - recalled due to possible Listeria The Ministry of Agriculture, Fish... Foto #1
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N

Mexikanisches Restaurant Jalisco Grill, Babcock Road, San Antonio, Texas, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •reported by user-nkgx4765 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Frühstück im Jalisco Grill
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Information: Unterbrochener Arbeitsablauf  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#sanantonio #texas #unitedstates

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Jalisco Grill Mexican Restaurant, Babcock Road, San Antonio, TX, USA Suspected food poisoning. Sympt... Foto #1
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