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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Wings & More Restaurant, 2525 Davie Blvd, Fort Lauderdale, FL 33312, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 09/08/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter hat es versäumt, sich die Hände zu waschen, bevor er Handschuhe angezogen hat, um eine Arbeit mit Lebensmitteln einzuleiten. Mitarbeiter an der Kochlinie verlassen die Küche, öffnen die begehbare Kühltür und kehren mit den Gegenständen an der Reihe… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wok A Holic, 5100 N 9th Ave j940, Pensacola, FL 32504, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 09/06/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Betrieb mit einer abgelaufenen Lizenz der Division of Hotels and Restaurants. Die Lizenz ist am 1. Juni 2023 abgelaufen. **Administratorbeschwerde** — Aus der Folgeinspektion 2023-09-06: **Dauer verlängert** **Abhilfemaßnahmen**

- Hohe Priorität -… Mehr sehen

#pensacola #florida #unitedstates

53   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Raja Indian Cuisine & Bar, 12794 Forest Hill Blvd, Wellington, FL 33414, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 09/06/2023

Verstöße:
Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Kakerlakenaktivität vorhanden, was durch gefundene lebende Kakerlaken belegt wird. 1 lebt im Mülleimer des Geschirrspülers. 1 lebt auf dem Boden des Geschirrspülers. 4 zwischen Wand und Abdichtung hinter dem Abtropfbrett vor dem Geschirrspüler.… Mehr sehen

#wellington #florida #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar
V

Ruffec (16, Chemin des Meuniers, La Faye, Frankreich)

vor 2 Jahren •reported by user-vpjh7195 • einzelheiten

Ich habe am Dienstag mittags mit meinem Kollegen im Magdo in Ruffec gegessen, einen Macchicken und einen Cheeseburger gegessen. In der Nacht von Dienstag auf Mittwoch bekam ich Krämpfe, Übelkeit mit etwas Durchfall und ab gestern Abend um 20 Uhr sehr schmerzhafte Durchfälle und Krämpfe, seit gestern… Mehr sehen

#lafaye #nouvelleaquitaine #france #cheeseburger #hühnchen

4   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shell, 801 W Addison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. September 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Die vordere Eingangstür zum Gebäude ist nicht vor Nagetieren geschützt und hat eine Lücke an der Unterseite der Tür (ca. 1/4 Zoll). Es wurde angewiesen, Lücken zu schließen, um Eintrittspunkte für Schädlinge… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Herr Chilaquil, 3904 W 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. September 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne zertifiziertes Managerzertifikat der Stadt Chicago oder Immatrikulationsnachweis.

2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager der Stadt Chicago vor Ort beim Umgang… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Barco Mariscos, North Ashland Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. September 2023
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: beobachtete den folgenden wiederholten Kernverstoß, der nicht korrigiert wurde, aus dem Bericht #2573404 vom 29.03.2023: #58 'beobachteter Manager im Dienst ohne Allergenausbildung. Alle Mitarbeiter, die das Foodservice-Manager-Zertifikat der Stadt Chicago besitzen, müssen die Schulung zum… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Palapa, 2000 W 34th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11. September 2023
9. Kein Kontakt mit bloßen Händen mit raren Lebensmitteln oder ein zuvor zugelassenes Alternativverfahren ist ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachtete, wie Lebensmittelhändler verzehrfertige Lebensmittel wie Koriander, Zwiebeln und Brot mit bloßen Händen berührten. Diese Artikel wurden auf Teller gelegt, damit die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rosa's Tamales #4, 4619 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 13. September 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Hintertür nicht geschützt. Etwa 1/4 Zoll Abstand an der Unterseite und an der Seite der Tür. Stattdessen, um äußere Öffnungen zu schützen und die Tür dicht zu schließen

43. Gebrauchsgegenstände: ordnungsgemäß aufbewahrt… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tastebuds Bar & Grill, 7300 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. September 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein praktisches und zugängliches Handwaschbecken für den Spülbereich festgestellt, der aus einer Spüle mit 3 Fächern und einer Niedertemperaturgeschirrmaschine sowie einem Ausgabebereich mit einem großen Dampftisch besteht, auf dem… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

51   Bemerkungen Kommentar

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