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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Zoku Sushi, 1616 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Ablagerungen in der Eismaschine beobachtet. Muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

48. Spüleinrichtungen: installiert, gewartet und benutzt; Teststreifen
- Kommentare: Es wurden keine irreversiblen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Saborcito Ecuatoriano, 3536 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. April 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete Holzregale auf einem Gestell, das in der Küche nicht glatt ist. Ich habe den Manager angewiesen, Holz zu versiegeln.

49. Reinigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Copacubana Café, 5800 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. April 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person beobachtet, die über ein Zertifikat der Stadt Chicago verfügt. Angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager mit dem Zertifikat der Stadt Chicago vor Ort zu haben.

2.… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Easy Street Pizza & Biergarten, North Central Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18. April 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, Schilder zum Händewaschen an allen Handwaschbecken (Vorbereitungsbereiche, Bar) anzubringen und aufrechtzuerhalten.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sheeba Meat & Grocery, 4307 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person beobachtet, die über ein gültiges Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

King Pho Chicago, 5414-5416 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 17. April 2023
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde eine verantwortliche Person ohne Sanitärbescheinigung gefunden.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Es wurde kein Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort gefunden, der mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gyu-Kaku Restaurant, 2813 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Produkten in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Anmerkungen: Es dürfen keine Milchkisten verwendet werden, um Lagergut auf dem gesamten Gelände hochzuheben, sondern zu entfernen. Tauschen/reparieren Sie die defekte Gummidichtung in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar
Z

Tokyo Wok, Orchard Place, Weston-super-Mare, Vereinigtes Königreich

vor 3 Jahren •reported by user-zkwj7518 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Nudeln
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen

#westonsupermare #england #unitedkingdom #nudel

16   Bemerkungen Kommentar
V

Pizanos Pizza, North Sierra Street, Reno, NV, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-vcwmp567 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#reno #nevada #unitedstates

144   Bemerkungen Kommentar
M

Schweizer Chalet, Harry Walker Parkway South, Newmarket, ON, Kanada

vor 3 Jahren •reported by user-mdhtp283 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Essen im Sitzrestaurant, aber es schien frisch
Beginn: Sofort
Dauer: sonstiges: Immer noch im Gange
Zusätzliche Informationen: Was ist los Ich denke, das ist das zweite Mal. Gleich nach dem Abendessen, nicht einmal beim Verlassen des Restaurants, Magenverstimmung… Mehr sehen

#newmarket #ontario #canada

6   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's