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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación dentro de la máquina de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerlo.

48. Instalaciones de lavado de vajilla:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de abril de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y utilizarse adecuadamente
- comentarios: observé estanterías de madera sobre una rejilla que no son lisas en la cocina. Ordenó al gerente que sellara la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de abril de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de la ciudad de Chicago. Se le indica que tenga un administrador de… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Easy Street Pizza & Beer Garden, North Central Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se le indica que coloque y mantenga letreros sobre el lavado de manos en todos los lavamanos (áreas de preparación, bar).

47. Superficies en contacto con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sheeba Meat & Grocery, 4307 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 17 de abril de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: encontraron a la persona a cargo sin certificado de saneamiento.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Gyu-kaku, 2813 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de abril de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y utilizarse adecuadamente
- comentarios: no debe utilizar cajas de leche como medio de elevación para retirar los artículos almacenados, repartidos por todo el local.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Noodles
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#westonsupermare #england #unitedkingdom #tallarines

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#reno #nevada #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Comida en el restaurante para sentarse, pero parecía fresca
Inicio: De inmediato
Duración: otra: Continúa
Información adicional: Lo que está pasando creo que es la segunda vez. Justo después de cenar, ni siquiera salí… Ver más

#newmarket #ontario #canada