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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Schließungsdatum: 19. Nov. 2025
Grund für Schließung:
Lebensmittelkontaktfläche nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte.
Lebensmittelkontaktfläche, nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Ausrüstung unsachgemäß konstruiert, platziert oder gewartet. Unzulässiges Material verwendet. Küchenspüle oder andere akzeptable Methode… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 19. November 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Verbotene Lebensmittel aus nicht zugelassener oder unbekannter Herkunft, hausgemacht oder selbst zubereitet. Tier, das im Betrieb geschlachtet, geschlachtet oder gekleidet (ausgeweidet, gehäutet) wurde. Fisch mit reduziertem… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Schließungsdatum: 19. Nov. 2025
Grund für Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung sind nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen während Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Service oder durch wiederbefüllbare, wiederverwendbare Behälter der Kunden geschützt. Gewürze… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 19. November 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #obst

Montag Nacht danach. Nach dem Essen im Chop House Manchebo Beach Resort die ganze Nacht erbrochen mit schwerem Durchfall für einen Tag, dann Durchfall bis zur Magenreinigung. 4 Tage später, immer noch Durchfall aber besser zu bewältigen. Mittwoch Nacht genau das Gleiche, gleicher Ort passierte meiner Frau.… Mehr sehen

#aruba

Regulierungsbericht

Symphony Of South Shore, 2425 E South Shore Dr, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Nov. 2025
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-601. 11(a) schwarze Substanz im Inneren der Eismaschine über dem Eisbereiter beobachtet. Angewiesen, Eis zu entfernen sowie das Innere der Maschine zu reinigen und zu desinfizieren. Prioritäre Grundlage. Zitat ausgestellt 7-38-005.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20. November 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die Vordertüren mit 1/4-Zoll-Lücken zwischen den Türen beobachtet. Es wurde zur Reparatur und Wartung angewiesen, um ein mögliches Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Die Hütte, 3601 S California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 6 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. November 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Schneidebrett mit tiefen, dunklen Rillen und stark verschmutztem vorderen Vorbereitungsbereich. Stattdessen sollten die Schneidbretter jederzeit ausgetauscht und gewartet werden

48.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Il, USA

vor 6 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 20. Nov. 2025
59. Vorherige prioritäre Grundlagenverletzung korrigiert
- Kommentare: vorherige prioritäre Grundlagenverletzung vom 12.11.25 nicht korrigiert, Bericht #2626925. Verletzung #38 über 150 Mäusekot unter Grill in Küche und auf Boden im Keller in beiden Kellerabschnitten gefunden. Angewiesen, alle Kotspuren zu entfernen und Schädlingsbekämpfungsunternehmen vor Nachinspektion… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates