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Relatórios de segurança alimentar: Other

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Sammy's Breakfast, 250 E 103rd St, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de nov. de 2025
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e utilizadas; tiras de teste
- comentários: 4-603. 15 observado nenhum procedimento escrito para o equipamento de limpeza no local (equipamento de mistura grande). Instruído a fornecer.

49. Superfícies limpas de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

New Jb-one, 6359 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de nov. de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112(b) incapaz de localizar termômetro dentro de unidade de 2 portas com armazenamento frio anexado na preparação frontal. Instruído a fornecer.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-601. 11… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 19 de novembro de 2025
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: não observou nenhum termômetro de haste de metal no local para monitorar a temperatura interna dos alimentos tcs cozidos, entregues e servidos. A instalação deve obter e manter termômetros adequados. Violação prioritária… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

South Of The Border, 1416 W Morse Ave, Chicago, Il, USA

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de nov. de 2025
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e sanitizadas
- comentários: observado que o interior do recipiente de gelo precisa de limpeza. Instruído a remover o gelo, limpar e manter sempre.

39. Contaminação prevenida durante preparação, armazenamento e exibição… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Barra de Chocolate ao Leite com Pistache Kunafa Habibi Dubai - tanto meu marido quanto eu comemos esta barra e então em 4 horas ficamos muito doentes. Todos os sintomas usuais de intoxicação alimentar. Cólicas extremamente dolorosas, náusea e diarreia. Nenhum de nós tem problemas normalmente com chocolate ou pistaches.  | Sintomas: Náusea, Diarreia

#edmonton #alberta #canada #chocolate #leite

Relatório Regulatório

Cha Cha Matcha, 5 Avenue, Manhattan, NY, USA

há 6 meses detalhes

Data de Fechamento: 18 Nov, 2025
Razão do Fechamento:
Superfície de contato com alimentos não adequadamente lavada, enxaguada e sanitizada após cada uso e após qualquer atividade quando contaminação pode ter ocorrido.
Superfície de não-contato com alimentos ou equipamento feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates

Isso foi no inverno passado. Comi um kebab mas acredito que estava velho e naquela noite tive cólicas muito fortes, dor de estômago, diarreia e só piorava até ser internado num hospital privado. Tenho os relatórios do hospital para provar.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#istanbul #turkiye

Relatório Regulatório

Zoku Sushi, 1616 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 6 meses source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de novembro de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou cópias em branco da política de saúde dos funcionários no local. Instalação instruída a manter a política com cópias assinadas verificáveis no local para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sushi