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截止日期:2025 年 6 月 26 日
关闭原因:
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
在冷藏、冷库或保温设备中未提供准确的温度计,也未正确放置在冷藏、冷藏库或保温设备中
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
没有为员工提供厕所设施,也没有在需要时为顾客提供厕所设施。顾客与员工共用厕所可通过厨房、食物准备或储藏区或器具清洗区进入。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
消毒设备或器具,包括使用中的食物分配器具,使用或存放不当。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

在吃完食物后的六小时内,我出现了至少 16 个小时的严重腹泻,腹泻仍在继续。我吃了墨西哥街头玉米、鳄梨酱和鱼炸玉米饼。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#boston #massachusetts #unitedstates #玉米 #鱼 #鳄梨酱 #墨西哥的

星期一晚上 7 点 30 分在那里吃过饭,直到星期二整晚都消化不良,剧烈的胃痛和数天的黄色排便。截至周六早上,每天有10-20次的多次水碗运动仍在进行中。寒意时期。
家庭中的每个人在 12 小时内都出现了同样的症状。只有两名侍应生服务员,而且实际上有一堆脏盘子。不知道这是否正常,第一次也是最后一次。假期毁了。

#aruba #碗

它可能与谁有关,

我写这封信是为了正式举报一起严重的食物中毒案件,该案件是由我在你管辖区的一家披萨餐厅吃的一顿饭造成的。这起事件发生在6月28日,当时我从这个地方订购了披萨。

食用食物后不久,我出现了严重的食物中毒症状,包括剧烈的胃痛、呕吐、腹泻、恶心和虚弱。病情严重到足以影响我的工作和日常活动的能力。我有充分的理由相信我收到的食物受到了污染,要么是由于处理不当、卫生标准不佳,要么是食材过期。

我对这家餐厅的安全和卫生习惯深感担忧,并认为此事需要立即调查。提供不安全的食品不仅会使顾客处于危险之中,而且还反映了对食品安全法规和公共卫生法律的遵守不足。

我要求你的办公室对该机构进行调查,确保其符合食品安全标准,并在发现违规行为时采取适当行动。如果需要,我愿意提供更多细节,包括病历、收据或正式声明。

提出这一投诉是为了公共健康和安全,我相信会以应有的紧迫感予以处理。

#steamboatsprings #colorado #unitedstates #披萨

米饭的味道就像在脏锅里炸过一样,我的 Fundito 里的鸡肉味道很不对劲。整顿饭我只吃了 5 口,因为它味道不好。我丈夫吃了一只鸡肉 Chimichanga,里面有米饭和豆子。他说味道不一样但他吃了,而且从吃完之后就有腹泻了。

#surprise #arizona #unitedstates #鸡 #赖斯 #chimichanga

截止日期:2025 年 6 月 25 日
关闭原因:
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 6 月 25 日
关闭原因:
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有,无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 6 月 25 日
关闭原因:
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
未经批准或来源不明的违禁食品,自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮(去内脏、去皮)的动物。还原氧包装(ROP)鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中,也未从卫生设备中分配。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
卫生间内或其附近没有洗手设施,也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
食物掺假或贴错标签。持有、制造、生产、包装、出售、供出售、配送或赠送的掺假或贴错标签的食物
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates