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实时报告

H

美国亚利桑那州瑟普赖斯市西贝尔路唐·鲁本的墨西哥美食

8个月前 •reported by user-hcwwt567 • 细节

米饭的味道就像在脏锅里炸过一样，我的 Fundito 里的鸡肉味道很不对劲。整顿饭我只吃了 5 口，因为它味道不好。我丈夫吃了一只鸡肉 Chimichanga，里面有米饭和豆子。他说味道不一样但他吃了，而且从吃完之后就有腹泻了。

#surprise #arizona #unitedstates #鸡 #赖斯 #chimichanga

5   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿大道 3 号 Tipsy Shanghai

8个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 25 日
关闭原因：
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

645   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林林登大道皇冠炸鸡

8个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 25 日
关闭原因：
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

37   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿东百老汇现代咖啡屋

8个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 25 日
关闭原因：
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
未经批准或来源不明的违禁食品，自制罐装或自制食品。在机构中屠宰、屠宰或剥皮（去内脏、去皮）的动物。还原氧包装（ROP）鱼在加工前未冷冻。在场所制备的 ROP 食物运送到另一个地点。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
未提供单一服务文章。单一服务物品在运输、储存、分发时可重复使用或不受污染。吸管未完全封闭在包装纸中，也未从卫生设备中分配。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
卫生间内或其附近没有洗手设施，也没有距离食物制备、餐饮服务或餐具清洗区不到 25 英尺的洗手设施。洗手设施不可进入、受阻或用于非手洗目的。没有冷热自来水或压力不足的水。没有肥皂或可接受的手干设备。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
食物掺假或贴错标签。持有、制造、生产、包装、出售、供出售、配送或赠送的掺假或贴错标签的食物
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

233   评论 评论

监管报告

美国纽约州曼哈顿大道 2 号地中海

8个月前 • 细节

截止日期：2025 年 6 月 25 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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B

Nui Italian，威可洛亚海滩大道，夏威夷州威可洛亚村，美国

8个月前 •reported by user-bxvw5233 • 细节

昨晚 7 点左右吃了烤鸡肉香蒜酱披萨，味道还不错。到了凌晨 2 点，我醒来时感觉总体上感觉很恶心，肚子很恶心。到了凌晨 4 点，我被困在马桶上，液体从后端流出来，可见香蒜酱、鸡肉和番茄大块从顶端流出来。不是我今天打算过生日的样子。

#waikoloavillage #hawaii #unitedstates #鸡 #披萨 #番茄 #烤鸡 #香蒜酱

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G

美国华盛顿州西尔弗代尔西北路全明星巷和赌场

8个月前 •reported by user-ghbb9878 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：香肠
发作：马上
时长：少于 4 小时
生病了：2 个人
附加信息：我订购了香肠，味道很奇怪，我让朋友试了一下，他说味道很奇怪。他看了看，中间是粉红色的。过了一会我生病了，需要带回家，他在路上开始出现症状。我们很恶心，脸色苍白，出汗得经常拉屎，还有抽筋和头痛。任何东西的气味都会让我们感到不舒服，而且我感到恶心，这会让我的胃发出响亮的嘎吱声。

#silverdale #washington #unitedstates #香肠

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