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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

La Cecina, 1536 W 18th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) beobachtete eine geringfügige, leicht bräunliche Substanz auf der Verkleidung der Eismaschine im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung. Zum Reinigen und Desinfizieren angewiesen.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: 3-603.… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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T

McDonald's, Marion-Waldo Road, Marion, OH, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-tgfq4279 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Von rohem Fischprodukt gesalzenes Huhn
Beginn: 12 bis 24 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#undercooked #raw #mcdonalds #marion #ohio #unitedstates #hühnchen #fische

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Recall notice

Lindsay Farm Bio-Rohmilch (nicht pasteurisiert) — Rückruf wegen Campylobacter

vor 2 Jahren •source mpi.govt.nz • einzelheiten

Lindsay Farm HB Ltd. ruft aufgrund einer möglichen Campylobacter-Kontamination bestimmte Chargen seiner Bio-Rohmilch der Marke Lindsay Farm (nicht pasteurisiert) zurück. In Neuseeland liegen keine Berichte über damit verbundene Erkrankungen vor. Dieses Produkt wird in der Gegend von Hawke's Bay per Hauszustellung und in den folgenden registrierten Depots… Mehr sehen

#raw #hawkesbay #newzealand #milch

Food Recall Lindsay Farm Organic Raw Milk (unpasteurised) - recall due to Campylobacter Lindsay Farm HB Ltd. is... Foto #1
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W

Whataburger, Fire Station Road, Clarksville, TN, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-whzkr358 • einzelheiten

Mein Vater und ich haben vor ungefähr 16 Tagen hier gegessen. Er ist jetzt im Krankenhaus und für morgen früh eine Nierenbiopsie geplant, weil sie vermuten, dass er eine E. Coli-Infektion hat, die seine roten Blutkörperchen abtötet. Er ist jetzt dialysepflichtig (vorher nicht) und hatte gestern eine… Mehr sehen

#undercooked #raw #whataburger #clarksville #tennessee #unitedstates #fleisch

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Regulierungsbericht

TTS Tacos & Tequilas, 1438 W Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Auf der Speisekarte wurden keine Verbraucherhinweise angegeben, in denen angegeben wird, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können. Das Management wies an, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Via Carducci La Sorella, 1928 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Januar 2024
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Vor Ort beobachtete Muscheln und Muscheln ohne Schalenschilder. Der Manager wurde angewiesen, Schalenschilder für Muscheln und Muscheln zu erwerben und sie 90 Tage lang vor Ort aufzubewahren. Der Manager warf 8 Muscheln und… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Q

Waffelhaus, East Pass Road, Gulfport, MS, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-qrvwd296 • einzelheiten

Vor zwei Tagen bin ich mir nicht sicher. Ich glaube, es waren vielleicht zu wenig gekochter Speck oder Eier, nein.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall

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Q

Cupbop - Koreanisches Grillen in einer Tasse, North Main Street, Tooele, UT, USA

vor 2 Jahren •reported by user-qmwc4518 • einzelheiten

Brunch Bop bestellt. Sind das ganze Gemüse, Reis und Nudeln, dann hab ich das Hühnchen gegessen. Drinnen war es roh. Ich habe den Laden @6pm angerufen und Voicemail bekommen. Wir werden sehen, was mit meiner Gesundheit und der Voicemail passiert.  | Symptome: Andere

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Regulierungsbericht

Jersey Mike's, 203 E Ohio Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 22. Januar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Die verantwortliche Person verfügt zum Zeitpunkt der Inspektion nicht über ein städtisches Zertifikat oder eine Dokumentation über das ausstehende Stadtzertifikat, während TCS-Lebensmittel wie rohes Rindfleisch vor Ort gekocht und serviert werden.… Mehr sehen

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