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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

La Cecina, 1536 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 janvier 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) a observé une substance légèrement brunâtre mineure située sur le panneau de la machine à glace située dans la zone arrière de préparation… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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T

McDonald's, Marion-Waldo Road, Marion, Ohio, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-tgfq4279 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : Poulet mangé à côté d'un produit de poisson cru
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#undercooked #raw #mcdonalds #marion #ohio #unitedstates #poulet #poisson

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Recall notice

Lait cru biologique Lindsay Farm (non pasteurisé) - rappel en raison de la présence de Campylobacter

il y a 2 ans •source mpi.govt.nz • détails

Lindsay Farm HB Ltd. procède au rappel de lots spécifiques de lait cru biologique (non pasteurisé) de marque Lindsay Farm en raison d'une contamination potentielle par Campylobacter. Aucun cas de maladie associée n'a été signalé en Nouvelle-Zélande. Ce produit est distribué dans la région de Hawke's Bay… Voir plus

#raw #hawkesbay #newzealand #lait

Rappel d'aliments Lindsay Farm Organic Raw Milk (unpasteurised) - recall due to Campylobacter Lindsay Farm HB Ltd. is... photo #1
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W

Whataburger, Fire Station Road, Clarksville, Tennessee, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-whzkr358 • détails

Mon père et moi avons mangé ici il y a environ 16 jours. Il est actuellement hospitalisé et doit subir une biopsie rénale demain matin, car on pense qu'il est atteint d'une infection à E. Coli qui détruit ses globules rouges. Il est actuellement sous dialyse (ce… Voir plus

#undercooked #raw #whataburger #clarksville #tennessee #unitedstates #viande

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Rapport réglementaire

TTS Tacos & Tequilas, 1438 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été publié sur le menu pour identifier les aliments pouvant être commandés crus ou insuffisamment cuits. La direction a reçu l'ordre… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Via Carducci La Sorella, 1928 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : palourdes et moules observées sur place sans étiquette de mollusque. A demandé au responsable de se procurer des étiquettes pour les mollusques et les… Voir plus

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Q

Waffle House, East Pass Road, Gulfport, Mississippi, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qrvwd296 • détails

Il y a deux jours, je n'en suis pas sûr. Je pense que c'était peut-être du bacon pas assez cuit ou des œufs, non ?  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#undercooked #raw #wafflehouse #gulfport #mississippi #unitedstates #bacon

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Q

Cupbop - Barbecue coréen dans une tasse, North Main Street, Tooele, UT, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qmwc4518 • détails

J'ai commandé un brunch bop. Y a-t-il tous les légumes, le riz et les nouilles, puis je suis allée chercher le poulet. C'était cru à l'intérieur. J'ai appelé le magasin @6pm et j'ai reçu un message vocal. Nous verrons ce qu'il adviendra de ma santé et de ma messagerie vocale.  | Symptômes: Autre

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Rapport réglementaire

Jersey Mike's, 203 E Ohio St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 janvier 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : le responsable ne possède pas de certification municipale ni de documentation attestant d'un certificat municipal en attente au moment de l'inspection alors que les aliments TCS… Voir plus

#undercooked #raw #jerseymikes #chicago #illinois #unitedstates

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