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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Fungs Chop Suey, East 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 3. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete den Kot von 10 Mäusen, der auf dem Boden im Trockenlager in der Ecke verstreut war, und 10 Mäusekot, der auf dem untersten Regal unter der Vorbereitungsstation an der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

China Cafe, 4818 N Sheridan Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 3. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 20 Kot von Nagetieren (Mäusen) an den Wänden im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet, ungefähr 25 Kot entlang der Wände im hinteren Lagerbereich in der Nähe des Ausgangs und ungefähr… Mehr sehen

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43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Alles Tacos, 819 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 5. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 55 kleine Nagetierkot beobachtet, die auf dem Boden im hinteren Ablagefach für den Spül-/Lagerbereich, im Vorbereitungsbereich hinter allen schweren Geräten in den Ecken, unter und auf dem mittleren… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Checkers, 57th Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 4. April 2024
Grund für die Schließung:
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Sivarmex, Braddock Ave, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 5. April 2024
Grund für die Schließung:
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß von einem Bereich für die Zubereitung von Speisen, eine Gastronomie oder einen Spülbereich. Die Handwaschanlage ist nicht zugänglich, versperrt oder wird nicht zum Händewaschen verwendet. Kein fließendes… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

Cecy's Molino De Masa, 8544 -08546 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverstöße wurden aus dem Bericht #2576253 auf 5023024:10 nicht behoben — kein Schild zum Händewaschen im hinteren und vorderen Vorbereitungsbereich, Handwaschbecken muss vorhanden sein und warten. 37-muss Lebensmittelbehälter und -beutel etikettieren, wenn Lebensmittel nicht… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Arvaci Coffee, West 37 Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 4. April 2024
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

Dredsurfer Grill, Seagirt Boulevard, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 4. April 2024
Grund für die Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich des Betriebs.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

Cosse's corner shack, 5168 Stewart St, Milton, FL 32570, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 28.03.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Im gesamten Betrieb wurden ungefähr 168 Nagetierkot beobachtet. Siebzehn entlang der Fensterbank im Servicebereich, ungefähr fünfundfünfzig auf dem Boden im Servicebereich, neun auf dem Regal über dem Waschbecken mit 3 Fächern, drei hinter… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Aladdin's Café, 1015 FL-436, Casselberry, FL 32707, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 28.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Nagetieraktivität, nachgewiesen durch gefundener Nagetierkot. - Mehr als 20 auf dem Boden im Warmwasserbereiterraum - mehr als 20 auf dem Boden im Trockenlagerraum - etwa 10 in sauberen Pfannen im Trockenlagerraum - mehr als 10 auf dem Boden unter dem… Mehr sehen

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