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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Solorzanos Pizzeria Longboat Key, 5610 Golf von Mexiko Dr Unit 4, Longboat Key, FL 34228, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 21.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt aufbewahrt wird. Beobachtete rohe Schaleneier, die über verzehrfertigem Käse im hinteren Bereich im Kühler aufbewahrt wurden. Der Bediener hat die Eier bewegt. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

Classic Cafe, 17500 NE US Highway 301, Waldo, FL 32694, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 27.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Ich habe 3 Fliegen im Spülbereich neben dem Speedrack und dem Warmwasserbereiter beobachtet. **Warnung**

- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

Mr Han's Restaurant, 6944 NW 10th Pl, Gainesville, FL 32605, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 28.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Mitarbeiter berührten verzehrfertige Lebensmittel mit bloßen Händen — Lebensmittel wurden nicht als einzige Zutat auf 145 Grad F erhitzt oder sofort anderen Zutaten hinzugefügt, um sie auf die erforderliche Mindesttemperatur zu garen/zu erhitzen, um den Kontakt mit bloßen Händen zu… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #gainesville #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Cocina Boricua, Westchester Avenue, Bronx, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 3. April 2024
Grund für die Schließung:
Ein ordnungsgemäß skaliertes und kalibriertes Thermometer oder Thermoelement ist in Bereichen der Lebensmittelzubereitung und in Warm-/Kaltlagerbereichen nicht vorhanden oder nicht leicht zugänglich, um die Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beim Kochen, Kühlen, Aufwärmen und Halten zu messen.
Nachweis von Mäusen oder… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

Dunkin', 1423 150th Street, Whitestone, NY 11357, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 3. April 2024
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr,… Mehr sehen

#dunkindonuts #rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

ABCD Indian Bistro & Bar, Union Turnpike, Queens, New York 11040, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 3. April 2024
Grund für die Schließung:
Wischen Sie Tücher zwischen den Anwendungen ab, die nicht sauber und trocken oder in einer Desinfektionslösung aufbewahrt werden.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte,… Mehr sehen

#rodents #mice #rats

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Regulierungsbericht

Rothschild Liquor Marts, 3015 W Madison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 4. April 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf dem Gelände keine Reinigungsmittel vorhanden waren, um auf Erbrechen oder Durchfall zu reagieren. Das Management wurde angewiesen, Folgendes bereitzustellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-005. Kein Zitat veröffentlicht.

28.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

Loren Lernzentrum für Kinder, 2106-10 E 79th St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 4. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Mitte der Tür in der Mitte der Anlage nicht wie vorgeschrieben an der Unterseite gegen Nagetiere geschützt ist. Ein Postfach befindet sich an der Unterseite der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

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Regulierungsbericht

Chick-fil-A, 713 S Seeley Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 12 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden, der Decke und den Lagerregalen im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Büro des Managers und in den Trockenlagerbereichen beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind… Mehr sehen

#rodents #chickfila #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 725 S Seeley Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 15 lebende kleine fliegende Insekten an den Wänden, der Decke und den Lagerboxen im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Büro des Managers, im Esszimmer und im… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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