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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Wolcott College Prep, 524 N Wolcott Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. März 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass vor Ort kein Zertifikat eines zertifizierten Lebensmittelmanagers der Stadt Chicago ausgestellt wurde, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass das Food Manager-Zertifikat… Mehr sehen

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K

Pesto-Nudeln, Putney High School, Putney Hill, London, Vereinigtes Königreich

vor 2 Jahren •reported by user-kpwqz895 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Pesto Pasta
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz

#school #england #unitedkingdom #teigwaren #pesto

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Regulierungsbericht

Mitchell, 2233 W Ohio (600 m), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. März 2024
28. Giftige Substanzen, die ordnungsgemäß identifiziert, gelagert und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtetes Nagetiergift, das in einem offenen Behälter hinter dem Lagerregal im Büro des Küchenleiters aufbewahrt wurde. Das Management wies an, dass alle Nagetierpositionen in einem abgedeckten, manipulationssicheren Behälter aufbewahrt… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der zeitgesteuerte Wasserhahn in den Waschräumen vor K 108 und im Waschraum des Krankenschwesterbüros nicht richtig funktionierte. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen,… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Arnold Mireles Academy, South Exchange Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. März 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtete einen lockeren Wasserhahn am rechten Waschbecken im Waschraum der Jungen im dritten Stock. Der Manager wurde mit der Reparatur beauftragt.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurden keine überdachten… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Burnham Mathe & Science Academy, South Crandon Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Abstand von 1/4 Fuß an der Unterseite der rechten Tür und an der rechten Ecke der linken Tür am Ausgang #5 beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Joseph-Warren-Grundschule, 9239 S Jeffery Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. März 2024
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein überdachter Abfallbehälter im angrenzenden Waschraum für Unisex-Mitarbeiter beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Katholische Schule des Heiligen Johannes Paul II., 4325 S Richmond St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Vor Ort wurden Hinweise auf Schädlingsaktivität beobachtet, ungefähr 100 Mäusekot rund um die Küche und im Trockenschrank. Es wurde angewiesen, alle diese Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangiger Stiftungsverstoß #7… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Arnold Mireles Academy, South Exchange Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Jungen im ersten Stock in der Nähe des Haupteingangs (58. 2f) und im Waschraum für Mädchen im zweiten Stock… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

John L Marsh Grundschule, 9822 S Exchange Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. März 2024
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein abgedeckter Abfallbehälter im Waschraum des Küchenpersonals beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: beobachtete Kisten und Trümmer… Mehr sehen

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