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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 5. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe überhaupt kein heißes Wasser beobachtet, Waschbecken zum Händewaschen in den Toiletten des ursprünglichen Westgebäudes. Wassertemperatur bei 71. 0f. Priorität 7-38-030 (c). Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken 100-120… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion die folgenden Handwaschbecken ohne heißes Wasser beobachtet. Sie sind wie folgt aufgeteilt: Mädchen (2. Stock), lila Beschilderung, Herren-/Damentoilette im 1. Stock (149), Unisex-Toilettenraum außerhalb des… Mehr sehen

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion die folgenden Handwaschbecken ohne fließendes heißes Wasser beobachtet. Sie lauten wie folgt. Das Handwaschbecken befindet sich in der Servicelinie der Cafeteria (56f), Toilettenräume für Jungen,… Mehr sehen

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Abstand von 1/4 Fuß an der Unterseite der rechten Tür und an der rechten Ecke der linken Tür am Ausgang #5 beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 28. Februar 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Undichtes Rohr unter der Spüle mit einem Fach in der Küche. Für das Handwaschbecken in der Küche wird zusätzliches heißes Wasser benötigt. Probleme reparieren

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: In… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 28. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion die folgenden Handwaschbecken ohne heißes Wasser beobachtet. Sie sind wie folgt aufgeteilt: Mädchen (2. Stock), lila Beschilderung, Herren-/Damentoilette im 1. Stock (149), Unisex-Toilettenraum außerhalb des… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 1. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: kein fließendes heißes Wasser unter Stadtdruck an den Handwaschbecken in allen Toilettenräumen (Schüler und Mitarbeiter), Temperaturen im Bereich von 82,0f-84,0f. Stellen Sie stattdessen jederzeit 100f-120f heißes fließendes Wasser zur Verfügung.… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

St. Cajetan, 2447 W 112th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 27. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend

52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: siehe Verstoß #60

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: In dem Bericht #2572663 #52 vom 16. März 2023 wurde ein früherer Kernverstoß nicht behoben. Es… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 27. Februar 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es gibt kein Verfahren oder Hilfsmittel vor Ort, um auf Erbrechen und Durchfall zu reagieren. Stellen Sie stattdessen das Verfahren und die notwendigen Hilfsmittel zur Behandlung von Erbrechen und Durchfallerkrankungen zur… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates