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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Joseph-Warren-Grundschule, 9239 S Jeffery Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. März 2024
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein überdachter Abfallbehälter im angrenzenden Waschraum für Unisex-Mitarbeiter beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Katholische Schule des Heiligen Johannes Paul II., 4325 S Richmond St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Vor Ort wurden Hinweise auf Schädlingsaktivität beobachtet, ungefähr 100 Mäusekot rund um die Küche und im Trockenschrank. Es wurde angewiesen, alle diese Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangiger Stiftungsverstoß #7… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Arnold Mireles Academy, South Exchange Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Jungen im ersten Stock in der Nähe des Haupteingangs (58. 2f) und im Waschraum für Mädchen im zweiten Stock… Mehr sehen

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

John L Marsh Grundschule, 9822 S Exchange Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. März 2024
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein abgedeckter Abfallbehälter im Waschraum des Küchenpersonals beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: beobachtete Kisten und Trümmer… Mehr sehen

#school #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Howe Elem, 720 N Lorel Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. März 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe vor Ort keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager beobachtet, der TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert hat (Molkereiprodukte, Käse-Quesadillas, Hühnchen). Es wurde angewiesen, mindestens einen gültigen Originalinhaber des Desinfektionszertifikats vor… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Depriest Elementary, 139 S Parkside Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete während der Inspektion die folgenden Handwaschbecken ohne fließendes heißes Wasser. Sie lauten wie folgt. Das Handwaschbecken befindet sich in der Servicelinie der Cafeteria (56f), Toilettenräume für… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Little Village Gymnasium, 3120-3126 S Kostner, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion etwa 75 kleine Nagetierkot in den folgenden Bereichen beobachtet: Servierbereich hinter 2 Türen im Kühler, innere Bodenabläufe befinden sich in der Hauptzubereitung, unter dem Vorbereitungstisch in… Mehr sehen

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Charles Carroll Elementary, 2929 W 83rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a): kein fließendes heißes Wasser unter Stadtdruck an Handwaschbecken in allen Toilettenräumen (Schüler und Mitarbeiter), Temperaturen im Bereich von 82. 0f-84. 0f. Stellen Sie stattdessen jederzeit 100f-120f heißes… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Martin Luther King junior Akademie für soziale Gerechtigkeit, 644 W 71st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 15 Nagetierkot im Lagerschrank des (aktiven) Vorschulunterrichts beobachtet. Es wurde angewiesen, Kot zu entfernen, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangige Grundlage 7-38-020 (a)

38. Insekten, Nagetiere… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sumner Grundschule, 4320 W 5th Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An den folgenden Handwaschbecken, Jungentoilettenraum im 2. Stock, Küche im Nebengebäude, wurde keine Möglichkeit zum Händetrocknen beobachtet. #7 -38-030 (c) kein Zitat veröffentlicht

13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und… Mehr sehen

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

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