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Relatórios de segurança alimentar: School

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Escola Primária Marquette, 6550 S Richmond, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum limpador para lavar as mãos na estação central de lavagem das mãos entre as duas linhas de serviço de alimentação. Sabão fornecido durante… Veja mais

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Relatório Regulatório

Escola Chappell, 2135 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de março de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11 - observou uma junta de porta rasgada dentro do refrigerador vertical de 2 portas da cozinha sul. Instruído a substituir… Veja mais

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Relatório Regulatório

Escola Secundária Holy Trinity, 1443 W Division St, Chicago, IL, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de março de 2024
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: alimentos observados não protegidos da contaminação ao longo das áreas da linha de serviço quente e fria. Não observaram nenhum protetor contra espirros para estudantes na… Veja mais

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Relatório Regulatório

Academia de Matemática e Ciências de Burnham, 9928 S Crandon Ave Fl, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de março de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4' na parte inferior da porta direita e no canto direito da porta esquerda na saída #5. Instruiu o gerente a selar todas as aberturas externas… Veja mais

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Relatório Regulatório

Escola Primária Horace Mann, 8050 S Chappel, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro feminino do norte do primeiro andar (72. 8f), banheiro masculino (63. 1f-72. 8f), banheiro… Veja mais

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Relatório Regulatório

Thorp Elem/learn Charter, 8914 S Buffalo Ave Bsmt, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro Learn Prek 101 (7,5. 3f), banheiro Learn Prek 103 (7,5. 7f), banheiro masculino Thorp… Veja mais

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Relatório Regulatório

Michelle Clark Ac. Preparação. (h/s), 5101 W Harrison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: dissipador de mão observado na área de preparação traseira sem água quente ou fria durante o período de inspeção. Instruído para fornecer água quente a no… Veja mais

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Relatório Regulatório

Escola Secundária Resurrection, 7500 W Talcott, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhuma pessoa responsável pelo certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local. Instruído a manter pelo menos uma pessoa responsável… Veja mais

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Relatório Regulatório

Shoop, 1460 W 112th St (11200s), Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de março de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: dispensador de sabonete para as mãos no banheiro do pessoal da cafeteria masculina que precisa ser rependurado para uso adequado. Instruído a reparar.

38. Insetos, roedores… Veja mais

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Relatório Regulatório

Chicago Hope Academy, 2189 W Bowler St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de março de 2024
44. Utensílios, equipamentos e lençóis: armazenados, secos e manuseados adequadamente
- comentários: deve inverter todos os utensílios na sala de pratos para evitar contaminação.

48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários:… Veja mais

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