Regulierungsbericht
Subway, 6920 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß konstruiert,
- Kommentare: Beobachtete tiefe Rillen am Schneidebrett durch 3-Kammer-Spüle. Zur Erhaltung einer leicht zu reinigenden Oberfläche wird eine Nachbearbeitung oder ein Austausch durchgeführt.
55. Installierte, gewartete und…
