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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 31. Mai 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Bild ohne Zertifikat des zertifizierten Managers der Stadt Chicago. Stattdessen zu beschaffen und zu pflegen.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Lebensmittelvergiftung durch einen ungekochten Burger. Als mein Mann in der Mitte seines Burgers ankam, war er im Grunde roh. Jetzt hat er Durchfall.  | Symptome: Durchfall

#redrobin #raw #undercooked #bothell #washington #unitedstates #burger

Diese Woche bin ich mir nicht sicher, Tyson Chicken Strips vermutete, dass 3 Personen in meinem Haushalt Salmonellose bestätigt haben. Ich bin mir nicht sicher, wo wir es her haben, aber wir vermuten, dass Tyson gefrorene Hühnerstreifen zu wenig gekocht hat.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall

#walmart #tyson #raw #undercooked #townshipoftaylorsville #northcarolina #unitedstates #hühnchen #hühnerstreifen

Abschlussdatum: 28. Mai 2024
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Es sind keine oder nur unzureichende Warm-, Kühl- oder Kaltlagereinrichtungen vorhanden, um die Zeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (TCS) auf den erforderlichen Temperaturen aufrechtzuerhalten
Geschirrspülen… Mehr sehen

#raw #undercooked #newyork #unitedstates

Ich entschied mich für den Eat or Bake Plätzchenteig und 20 Minuten nach dem Essen, dass Magenkrämpfe auf Wellen treffen, jedes Mal schmerzhafter werden. Es begann mit ständigen Toilettengängen mit wahnsinnigem Drang zu kacken, aber jetzt kommt buchstäblich Flüssigkeit heraus. Ich kotze mich jetzt heftig, während ich… Mehr sehen

#raw #undercooked #walmart #roanoke #virginia #unitedstates #plätzchen

Datum der Meldung: 24. Mai 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass TCS-Lebensmittel im 3-türigen Vorbereitungskühler gegenüber der Kochlinie falsch gekühlt wurden. Eier bei 55 Grad Celsius, Hamburger bei 52 Grad Celsius, Käse bei 50 Grad Celsius und Sauerrahm bei 51 Grad Celsius beobachtet.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 23. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Die Bar im zweiten Stock wurde beobachtet und war nicht mit Handseife bestückt. Informierte verantwortliche Person, dass Handseife jederzeit an den Handwaschbecken verfügbar sein muss. Lebensmittelhändler besorgten sich während der… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe den fußlangen Keks gegessen. Es war wirklich sehr gut. Jedoch. Du musst wissen, dass es R war, weil es den Reiz von rohem Plätzchenteig hatte. Ich muss gestehen, dass mein Freund und ich Feinschmecker sind, also waren wir begeistert... bis wir hundekrank aufwachten!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

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Ich, meine Frau und zwei kleine Kinder sind gestern Abend zum Essen in dieses Restaurant gegangen. Ich hatte einen Kichererbsen-Linsen-Burger. Wenige Stunden später hatte ich Krämpfe und Übelkeit und in der Nacht hatte ich starkes Erbrechen und Durchfall. Ich führe das auf die Kichererbsen-/Linsenvergiftung zurück, die durch… Mehr sehen

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