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Aktuelle Berichte

Lebensmittelvergiftung für zwei Personen. Beide haben gestern #5 von diesem Ort gegessen, am 21.7.25 zum Mittagessen. Beide zeigen alle aufgeführten Symptome.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#jimmyjohns #riverfalls #wisconsin #unitedstates

Ich habe am Sonntag, den 20. Juli, gegen 20 Uhr einen gegrillten Zwiebelburger gegessen und einige Stunden später mit Erbrechen und Durchfall, Magenkrämpfen, Körperschmerzen und Schüttelfrost aufgewacht. Bin seit 2 Tagen krank und habe in der Notfallversorgung eine Infusion bekommen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Körperschmerz

#innout #thornton #colorado #unitedstates #burger #zwiebel

Dies ist die einzige Mahlzeit, die ich gestern gegessen habe, und ich habe das Brathähnchen, die Zucchini und die Schwarzaugenerbsen mit etwas Obst als Beilage gegessen. Im Moment habe ich die Toilette überhaupt nicht verlassen. Mein Magen begann sofort nach dem Verlassen des Etablissements zu schmerzen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#lubys #dallas #texas #unitedstates #hühnchen #obst #gebrateneshähnchen #zucchini

Ich habe Magenkrämpfe, Durchfall und Hitzewallungen, nachdem ich am Sonntagnachmittag am Sushiro Waterway Point gegessen habe. Die Symptome begannen in der Nacht.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#singapore

Am neuen Standort von Frontier Food to Go bestellt, traten bei beiden Personen, die separate Bestellungen aßen, innerhalb von weniger als 24 Stunden Lebensmittelvergiftungssymptome auf. Eine Bestellung war ein doppelter Cheeseburger mit Zwiebelringen und die andere waren Chicken Nuggets mit Gurkenchips.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#wilmington #northcarolina #unitedstates #cheeseburger #hühnchen #chips #zwiebel #hühnernuggets #zwiebelringe #essiggurke

####Update 16. September 2025:
Der Rückruf wurde als Klasse II eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


Update 20. August 2025:
Die FDA hat ihre Warnung zu gefrorenen Austern im Zusammenhang mit Norovirus-Kontamination weiter ausgeweitet. Der Umfang umfasst nun alle Halbschalen- und einzeln schockgefrorene (IQF) Austernprodukte, die zwischen dem 30. Dezember… Mehr sehen

#recall #unitedstates #austern

Datum des Berichts: 21. Juli 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete immer noch Hinweise auf Mäusekot auf dem unteren Regalbrett und dem Getränkekühler an der vorderen Servicetheke sowie unter und auf den Regalen im Herrentoilettenraum. Muss Kot entfernen, Bereiche… Mehr sehen

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 21. Juli 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager, das ausgestellt und gepflegt werden muss. (vorrangiges Fundament 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #sahne #eiscreme #italienisch #türkei #fleisch

Datum des Berichts: 18. Juli 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne gültigen Nachweis einer Ausbildung im Bereich Lebensmittelsicherheit.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelabfertiger in der Einrichtung bei der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Juli 2025
19. Richtige Aufwärmverfahren für das Warmhalten
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Anlage die Anforderungen an das Aufwärmen für das Warmhalten nicht erfüllt. Das Personal, das Lebensmittel verarbeitet, legt kalte Speisen, Cheddar-Käsesauce, aus dem Kühlraum direkt in die Warmhalteeinheit. Die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #käse #pommes #pizza #pommesfrites #käsesoße