Aktuelle Berichte
Wingstop, 245 South Glendale Avenue, Einheit B, Glendale, Kalifornien, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •reported by user-mxkpp151 • einzelheiten
McDonald's, Konrad-Adenauer-Straße, Rinteln, Deutschland
vor 1 Jahr •reported by user-jycxy184 • einzelheiten
AG1, Baden-Württemberg, Deutschland
vor 1 Jahr •reported by user-qzjf7975 • einzelheiten
Mutmaßliche Quelle: Ag1
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ein geliebter Mensch | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen
Costco Wholesale, 149 Street, Edmonton, AB, Kanada
vor 1 Jahr •reported by user-cnhm2412 • einzelheiten
Regulierungsbericht
Cai, 2100 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14: Am Handwaschbecken hinter dem Barbereich wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: 3-501. 13: beobachtete unsachgemäße Methode zum…
Regulierungsbericht
Dunkin Donuts, 5454 S State Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich übermäßige rosafarbene schleimige Substanz auf der Innenverkleidung einer großen Eismaschine ansammelt und auf Eis für den menschlichen Verzehr tropft. Muss Ablagerungen entfernen, reinigen und desinfizieren. Vorrangige Stiftung…
Regulierungsbericht
Chengdu Impression Sichuan Restaurant, 5900 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 (b-e) --- Einige Innenbereiche der Eismaschine einschließlich der Innentür der Maschine sind verschmutzt und müssen gereinigt werden. Muss gereinigt und gepflegt werden.
43. Utensilien für den Gebrauch: ordnungsgemäß aufbewahrt
-…
Regulierungsbericht
Phoenix Military/Marine Academy, 145 S Campbell Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11 beobachteten Dampftisch, der sich nicht einschalten lässt und nicht ordnungsgemäß funktioniert. Der Manager wurde angewiesen, den Steam-Tisch zu…
Regulierungsbericht
Playas Nayaritas 2, 6000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Muss die Aufbewahrung von Lebensmitteln kennzeichnen, wenn sich Lebensmittel nicht im Originalbehälter befinden.
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete Wischtücher, die oben auf den Vorbereitungstabellen gespeichert wurden. Wischtücher müssen ordnungsgemäß in…
Regulierungsbericht
Walfisch und Huhn, 4955 W Madison St, Chicago, IL, USA
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: In den vorderen und hinteren Vorbereitungs-, Lager- und Bürobereichen wurden die Böden beobachtet, die gereinigt werden müssen. Es wurde angewiesen, alle Speisereste, Müll usw. zu entfernen. Entfernen Sie das angesammelte Eis auf…