Informes de seguridad alimentaria: Baba's Philly Steak & Lemonade, 7901 S Damen Ave, Chicago, IL 60620, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Baba's Philly Steak & Lemonade, South Damen Avenue, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el baño.
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el baño.
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los…
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Baba's Philly Steak & Lemonade, 7901 S Damen Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 de diciembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
5
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Baba's Philly Steak & Lemonade, 7901 S Damen Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: Mar 24, 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se…
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se…
5
Comentarios
Comentario