Beaches Bar And Grill, 4299 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140, USA
Último informe:
Fecha de cierre: 04/05/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: el pesticida/insecticida etiquetado para uso doméstico solo está presente en el establecimiento. Observó a un empleado que intentaba matar cucarachas con el aerosol Raid, que es de uso doméstico. **Advertencia**
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está …
Infracciones:
- Alta prioridad: el pesticida/insecticida etiquetado para uso doméstico solo está presente en el establecimiento. Observó a un empleado que intentaba matar cucarachas con el aerosol Raid, que es de uso doméstico. **Advertencia**
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está …
presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observé 2 cucarachas vivas arrastrándose por la mesa de preparación, 3 entrando por el fregadero de mano ubicado en la cocina y 2 arrastrándose por la pared junto al horno ubicado en la parte trasera de la cocina preparatoria. **Infracción repetida** **Advertencia**
- Alta prioridad: se suspende la venta para controlar el tiempo y la temperatura de los alimentos seguros debido al abuso de temperatura. Se observó que la lechuga cortada a 52 F, la crema agria a 57 F, el queso rallado a 52 F, la salsa a 56 F, los calamares a 47 F y los camarones a 48 F en el interior se encuentran en una nevera a una temperatura ambiente de 50 F. El alimento ha estado dentro del alcance de la nevera durante más de 4 horas, según el empleado. El propietario desechó la comida. **Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos fríos mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Se observó que la lechuga cortada a 52 F, la crema agria a 57 F, el queso rallado a 52 F, la salsa a 56 F, los calamares a 47 F y los camarones a 48 F en el interior se encuentran en una nevera a una temperatura ambiente de 50 F. El alimento ha estado dentro del alcance de la nevera durante más de 4 horas, según el empleado. **Infracción repetida** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
- Alta prioridad: se suspende la venta para controlar el tiempo y la temperatura de los alimentos seguros debido al abuso de temperatura. Se observó que la lechuga cortada a 52 F, la crema agria a 57 F, el queso rallado a 52 F, la salsa a 56 F, los calamares a 47 F y los camarones a 48 F en el interior se encuentran en una nevera a una temperatura ambiente de 50 F. El alimento ha estado dentro del alcance de la nevera durante más de 4 horas, según el empleado. El propietario desechó la comida. **Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos fríos mantenidos a más de 41 grados Fahrenheit. Se observó que la lechuga cortada a 52 F, la crema agria a 57 F, el queso rallado a 52 F, la salsa a 56 F, los calamares a 47 F y los camarones a 48 F en el interior se encuentran en una nevera a una temperatura ambiente de 50 F. El alimento ha estado dentro del alcance de la nevera durante más de 4 horas, según el empleado. **Infracción repetida** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Beaches Bar & Grill Sunrise Café, 4299 Collins Ave, Miami Beach, Florida 33140, Estados Unidos
hace 1 año
Fecha de cierre: 01/04/2023
Prioridad alta: los alimentos mostrados no están debidamente protegidos de la contaminación. Observé sirope sin tapar exhibido en el área del buffet. El empleado cubrió el almíbar. **Corregido in sitio** **Advertencia**
Alta prioridad: el empleado manipulaba equipos o utensilios sucios y luego se …
Prioridad alta: los alimentos mostrados no están debidamente protegidos de la contaminación. Observé sirope sin tapar exhibido en el área del buffet. El empleado cubrió el almíbar. **Corregido in sitio** **Advertencia**
Alta prioridad: el empleado manipulaba equipos o utensilios sucios y luego se …
dedicaba a preparar la comida, manipulaba equipos o utensilios limpios o tocaba artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse las manos. Observó a un empleado lavando platos sucios y luego manipulando utensilios limpios sin lavarse las manos entre tanto. **Advertencia**
Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos no se desinfectan después de limpiarlas ni antes de usarlas. No utilice equipos/utensilios que no estén debidamente desinfectados. Observó a un empleado lavando platos sin desinfectarlos. **Advertencia**
Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal se almacenan en exceso o no se separan adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Se observó que el cordero cocido debajo del filete de queso crudo de Filadelfia en el interior llegaba a la hielera El empleado las invirtió. **Corregido in sitio** **Advertencia**
Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, tal como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observé más de 15 cucarachas vivas arrastrándose por debajo de la mesa de preparación y detrás de su alcance en la nevera de la cocina, más de 10 cucarachas vivas en el suelo debajo de la rejilla para pan en la parte trasera de la cocina, y más de 5 cucarachas vivas arrastrándose por la pared de la zona de lavado de vajillas. **Advertencia**
Alta prioridad: las aguas residuales y las aguas residuales se acumulan a través de los desagües del piso. Observé que las aguas residuales salían de los desagües de los baños cuando los inodoros tenían descarga. Los baños se encuentran en la parte delantera, junto a la zona del bar. El propietario llamó inmediatamente al fontanero. **Advertencia**
Alta prioridad: huevos con cáscara en uso o almacenados con grietas o cáscaras rotas. Consulte detener la venta. Se observó que el huevo agrietado se almacenaba en el interior del refrigerador. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos no se desinfectan después de limpiarlas ni antes de usarlas. No utilice equipos/utensilios que no estén debidamente desinfectados. Observó a un empleado lavando platos sin desinfectarlos. **Advertencia**
Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal se almacenan en exceso o no se separan adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Se observó que el cordero cocido debajo del filete de queso crudo de Filadelfia en el interior llegaba a la hielera El empleado las invirtió. **Corregido in sitio** **Advertencia**
Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, tal como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observé más de 15 cucarachas vivas arrastrándose por debajo de la mesa de preparación y detrás de su alcance en la nevera de la cocina, más de 10 cucarachas vivas en el suelo debajo de la rejilla para pan en la parte trasera de la cocina, y más de 5 cucarachas vivas arrastrándose por la pared de la zona de lavado de vajillas. **Advertencia**
Alta prioridad: las aguas residuales y las aguas residuales se acumulan a través de los desagües del piso. Observé que las aguas residuales salían de los desagües de los baños cuando los inodoros tenían descarga. Los baños se encuentran en la parte delantera, junto a la zona del bar. El propietario llamó inmediatamente al fontanero. **Advertencia**
Alta prioridad: huevos con cáscara en uso o almacenados con grietas o cáscaras rotas. Consulte detener la venta. Se observó que el huevo agrietado se almacenaba en el interior del refrigerador. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Beaches Bar And Grill, 4299 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140, Estados Unidos da América
hace 2 años
Fecha de cierre: 08/09/2021
Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 7 cucarachas vivas arrastrándose debajo de los equipos de la barra delantera, más de 3 cucarachas vivas debajo del alcance de la cocina en un refrigerador ubicado …
Prioridad alta: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 7 cucarachas vivas arrastrándose debajo de los equipos de la barra delantera, más de 3 cucarachas vivas debajo del alcance de la cocina en un refrigerador ubicado …
frente al vaporizador, más de 30 cucarachas vivas arrastrándose por la pared de la cocina, área de lavado de vajilla y arrastrándose por el piso en las mismas áreas. **Advertencia**
Alta prioridad: los huevos con cáscara no se almacenan a una temperatura ambiente de 45 grados Fahrenheit o menos. Huevos con cáscara observados a una temperatura ambiente de 61 °F. El propietario los desechó inmediatamente. **Corregido en el sitio** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Alta prioridad: los huevos con cáscara no se almacenan a una temperatura ambiente de 45 grados Fahrenheit o menos. Huevos con cáscara observados a una temperatura ambiente de 61 °F. El propietario los desechó inmediatamente. **Corregido en el sitio** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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Informes interesantes recientes
Piezas de cordero estilo vegetariano Wing Yip TKC retiradas del mercado debido a la presencia de trigo no declarado
hace 1 semana •source www.food.gov.uk
Recall notice
Wing Yip retira del mercado los trozos de cordero al estilo vegetariano de TKC porque contienen trigo (gluten) que no se menciona en la etiqueta. Esto significa que el producto es un posible riesgo para la salud de cualquier persona con enfermedad celíaca y/o alergia o intolerancia
…
al trigo o al gluten. Este retiro es específico para Inglaterra.
- Trozos de cordero estilo vegetariano TKC (500 g). Código de lote: todos. Consumir preferentemente antes: todas las fechas hasta el 26 de febrero de 2026 inclusive
Si ha comprado el producto anterior y tiene enfermedad celíaca y/o alergia o intolerancia al trigo o al gluten, no lo coma. En su lugar, devuélvalo a la tienda donde lo compró para obtener un reembolso completo. Para obtener más información, póngase en contacto con la empresa en el 0121 327 6618.
Nombre de compañía: Wing Yip
Producto retirado: piezas de cordero estilo vegetariano TKC
Fecha de retirada de la FSA: 17/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
- Trozos de cordero estilo vegetariano TKC (500 g). Código de lote: todos. Consumir preferentemente antes: todas las fechas hasta el 26 de febrero de 2026 inclusive
Si ha comprado el producto anterior y tiene enfermedad celíaca y/o alergia o intolerancia al trigo o al gluten, no lo coma. En su lugar, devuélvalo a la tienda donde lo compró para obtener un reembolso completo. Para obtener más información, póngase en contacto con la empresa en el 0121 327 6618.
Nombre de compañía: Wing Yip
Producto retirado: piezas de cordero estilo vegetariano TKC
Fecha de retirada de la FSA: 17/04/2024
Fuente: www.food.gov.uk
92
Subway, 1220 Howell Street, Seattle, Washington, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-gcyvg946
24 de marzo Sub del metro de Tuna No, eso es todo
| Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea
964
Cheese Bites, Walmart Supercenter, West Michigan Avenue, Jackson, MI, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-wfdp6254
Pedí bocados de queso en una tienda de delicatessen caliente a las 3:05 p.m. a las 6:40 p.m. Estaba vomitando continuamente. No poder retener el líquido.
| Síntomas: Vómitos
65
White Castle, 1435 East Dublin Granville Road, Columbus, OH, Estados Unidos da América
hace 4 semanas •reported by user-pdbqx353
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Normalmente como una vez al día, salgo con amigos y un día fue White Castle. Los síntomas comenzaron la noche siguiente y continuaron durante tres días después.
Inicio: 12 …
Fuente sospechosa: Normalmente como una vez al día, salgo con amigos y un día fue White Castle. Los síntomas comenzaron la noche siguiente y continuaron durante tres días después.
Inicio: 12 …
a 24 horas
Duración: varios días
Información adicional: Pesadilla durante dos días. Báñese cada 10 a 15 minutos, escalofríos helados al sudar, dolores en las articulaciones, aunque no hay mucha fiebre en cuanto a temperatura. Ese White Castle fue el único alimento que se consumió en 24 horas, y durante más de 60 horas no se toleró ningún alimento. Informar sobre ello en caso de que pueda salir algo bueno de esta experiencia no tan agradable. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
Duración: varios días
Información adicional: Pesadilla durante dos días. Báñese cada 10 a 15 minutos, escalofríos helados al sudar, dolores en las articulaciones, aunque no hay mucha fiebre en cuanto a temperatura. Ese White Castle fue el único alimento que se consumió en 24 horas, y durante más de 60 horas no se toleró ningún alimento. Informar sobre ello en caso de que pueda salir algo bueno de esta experiencia no tan agradable. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
267
Dunkin', Chestnut Street, Cold Spring, Nueva York, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-vvqqx124
Tomé un café con leche con caramelo y estoy vomitando y sintiéndome mal por el resto del día
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago
43
Estación Argos Colindale (Sainsbury's C&C), Charcot Road, Londres, Reino Unido
hace 2 semanas •reported by user-ynhjq728
Una hora después de comer mi sándwich estaba vomitando y también tengo diarrea.
Pedí un sándwich a través de Uber eats. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
Pedí un sándwich a través de Uber eats. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
946
Jack in the Box, South Gaffey Street, San Pedro, California, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-qjrky963
Fui a Jack in the Box a las 9 de la noche después de salir de la iglesia. Pedí 2 tacos, 2 sándwiches de pollo y 1 tarta pequeña de chocolate. Después de llegar a casa, mi mejilla derecha estaba hinchada en un área pequeña. A la
…
mañana siguiente me desperté con un dolor de garganta enorme. No pensé mucho, pensé que era un dolor de garganta normal. Además, lo último que comí fue lo último que comí y lo único después de 6 horas de separación de mi primera comida en casa. El día 3 fue cuando tuve que ir al hospital porque no era un dolor de garganta común. Me dijeron que tenía faringitis estreptocócica debido a las bacterias causadas por comer algo antihigiénico. ¡Hago este informe porque quiero que sepan lo grave que es esto!
. Eran las 9 de la noche cenando en el interior. Era a las 9 de la noche cenando en el interior | Síntomas: Dolor de garganta, hinchazón
. Eran las 9 de la noche cenando en el interior. Era a las 9 de la noche cenando en el interior | Síntomas: Dolor de garganta, hinchazón
31
Retiran del mercado la enchilada verde de Amy's Kitchen debido a la listeria
hace 4 días •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Amy's Kitchen Inc. retiró voluntariamente su comida integral de enchilada verde debido a una posible contaminación por listeria. Los productos afectados se distribuyen en varios estados de EE. UU., incluidos CA, CT, FL, GA, IA, ID, IL, IN, MD, MO, NC, NE, NH, NY, OR, PA, SC,
…
TX, UT, WA, WI.
El producto retirado del mercado es la comida integral de enchilada verde de Amy's Kitchen, que se vende en paquetes de 12 onzas con el número de artículo 000085. El retiro se refiere a tres lotes específicos: #60D2522, #60H2222 y #60J2622, y las fechas de caducidad son el 4 de abril de 2024, el 8 de agosto de 2024 y el 10 de octubre de 2024, respectivamente. Se han retirado un total de 8.563 casos.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
El producto retirado del mercado es la comida integral de enchilada verde de Amy's Kitchen, que se vende en paquetes de 12 onzas con el número de artículo 000085. El retiro se refiere a tres lotes específicos: #60D2522, #60H2222 y #60J2622, y las fechas de caducidad son el 4 de abril de 2024, el 8 de agosto de 2024 y el 10 de octubre de 2024, respectivamente. Se han retirado un total de 8.563 casos.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
303
Dairy Queen Grill & Chill, North Lee Street, Forsyth, Georgia, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-wxhcy424
El domingo pedí una cesta de pollo con patatas fritas y pan, y pedí un granizado para beber. En cuestión de minutos me sentí mareado, pero lo atribuí a la ansiedad. Cuando llegué a casa, empecé a tener calambres estomacales y diarrea explosiva. Pensé que tal vez
…
el granizado tenía demasiado azúcar. La diarrea cesó esa noche, pero continuó sintiendo náuseas y fiebre, acompañadas de un ligero dolor de estómago dos días después. El pollo estaba completamente cocido, pero estoy pensando en la contaminación cruzada. De hecho, tuve lo mismo el día anterior y no tuve ningún problema. Siempre me gustó este DQ porque su comida tiene un buen sabor a diferencia de las demás de la zona, pero no volveré. Estaba con la familia y ambos tenían cosas diferentes, así que ahora culpo a la gallina.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo
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Buldak Carbonara, Ontario, Canadá
hace 2 semanas •reported by user-xvwnk457
Los comí con bastante frecuencia durante meses sin problemas, pero anoche comí algunos y me desperté con una diarrea tan intensa que estaba pensando en llamar a una ambulancia. Tenía fiebre, náuseas, escalofríos, se me adormecían los dedos de los pies. Ya he eliminado casi todo y
…
todavía tengo calambres abdominales similares a los de mi período, así como un fuerte dolor lumbar. Me encanta el sabor, pero ahora me da miedo volver a comerlo. Siento que tuve una gripe grave de la noche a la mañana.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, entumecimiento
75
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