Informe por
Informe regulatorio
Burrito House, 6249 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de diciembre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: queso encontrado mantenido a 45. 0 pies dentro del área de preparación, enfriador de bebidas frías de pie de 2 puertas. Instruido por el gerente, los alimentos tcs deben mantenerse…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: queso encontrado mantenido a 45. 0 pies dentro del área de preparación, enfriador de bebidas frías de pie de 2 puertas. Instruido por el gerente, los alimentos tcs deben mantenerse…
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Informe regulatorio
Burrito House, 6249 N Milwaukee Ave, Chicago, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 19/01/2022
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados utilizados para limpiar las superficies de los alimentos sentados en el mostrador en el área de preparación de la cocina trasera. Se le indica que debe limpiar los paños…
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza observados utilizados para limpiar las superficies de los alimentos sentados en el mostrador en el área de preparación de la cocina trasera. Se le indica que debe limpiar los paños…
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