Informes de seguridad alimentaria: Ethiopian Diamond, 6120 N Broadway, Chicago, IL 60660, USA
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Informe regulatorio
Restaurante Ethiopian Diamond, 6120-6122 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13-abr-2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: 4-601. 11 (b) - todos los cocineros alinean equipos con exceso de grasa por dentro y por fuera, interior exterior del horno de microondas, todos los refrigeradores y congeladores interiores…
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: 4-601. 11 (b) - todos los cocineros alinean equipos con exceso de grasa por dentro y por fuera, interior exterior del horno de microondas, todos los refrigeradores y congeladores interiores…
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Informe regulatorio
Restaurante Ethiopian Diamond, 6120-6122 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 05-abr-2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: señaló que el fregadero de lavado de manos de la línea de cocineros no es accesible para su uso. El fregadero está bloqueado por una gran mesa de preparación en…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: señaló que el fregadero de lavado de manos de la línea de cocineros no es accesible para su uso. El fregadero está bloqueado por una gran mesa de preparación en…
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