Informes de seguridad alimentaria: Great Sea Restaurant, 3254 West Lawrence Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Great Sea Restaurant, 3253 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 23 de febrero de 2023
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó a un empleado de alimentos que se lavaba las manos inadecuadamente. El empleado no usó jabón para lavarse las manos. El empleado también cerró el grifo con las manos desnudas.…
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó a un empleado de alimentos que se lavaba las manos inadecuadamente. El empleado no usó jabón para lavarse las manos. El empleado también cerró el grifo con las manos desnudas.…
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Great Sea Restaurant, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, USA
hace 7 años •reported by user-nrqh3826 • detalles
Health inspection failure: 14-Feb-19
FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED
FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN APPROPRIATE SUPPLIES OR KIT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED…
FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED
FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN APPROPRIATE SUPPLIES OR KIT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED…
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