Informes de seguridad alimentaria: Lao Peng You, 2020 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622, USA
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Informe regulatorio
Lao Peng You, 2020 W Chicago, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 18 de mayo de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómitos y diarrea
- comentarios: se observó que no había suministros adecuados; kit de derrames incompleto (sin guantes de látex desechables, protección ocular, mascarilla desechable, raspador/cuchara desechable, material absorbente para derrames líquidos…
5. Procedimientos para responder a eventos de vómitos y diarrea
- comentarios: se observó que no había suministros adecuados; kit de derrames incompleto (sin guantes de látex desechables, protección ocular, mascarilla desechable, raspador/cuchara desechable, material absorbente para derrames líquidos…
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Informe regulatorio
Lao Peng You, 2020 W Chicago, Chicago, Il, USA
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
####Fecha del informe: 30 de octubre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado válido de gerente de alimentos certificado, debe proporcionar y mantener. (fundamento prioritario 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado válido de gerente de alimentos certificado, debe proporcionar y mantener. (fundamento prioritario 7-38-012)
2. Certificado de saneamiento…
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Informe regulatorio
Lao Peng You, 2020 W Chicago, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 20 de octubre de 2023
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza húmedos almacenados en las encimeras y fregaderos en toda la zona trasera de lavado y preparación de platos. Instrucciones para mantener las toallitas húmedas…
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza húmedos almacenados en las encimeras y fregaderos en toda la zona trasera de lavado y preparación de platos. Instrucciones para mantener las toallitas húmedas…
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