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Informe regulatorio

Lao Peng You, 2020 W Chicago, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

####Fecha del informe: 30 de octubre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado válido de gerente de alimentos certificado, debe proporcionar y mantener. (fundamento prioritario 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #caldo

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lao Peng You, 2020 W Chicago, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de octubre de 2023
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se observaron paños de limpieza húmedos almacenados en las encimeras y fregaderos en toda la zona trasera de lavado y preparación de platos. Instrucciones para mantener las toallitas húmedas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

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