Informe por
Informe regulatorio
Popeye's, 346 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 5 días •source chicago.gov • detalles
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: instalación observada sin un kit para derrames de fluidos corporales y sin el correspondiente procedimiento de limpieza para responder a los vómitos y los episodios diarreicos.…
Informe regulatorio
Popeye's, 346 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: se observó una taza de bebida abierta en el fondo de la mesa de preparación en el área de preparación del pollo. Se le indicó al gerente que…
Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 346 E 95th St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé los desagües del piso y los pisos en las esquinas, debajo o alrededor de los estantes de almacenamiento, el equipo pesado y los fregaderos. Se le indicó que limpiara…
Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 346 E 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
- comentarios: no se observó agua caliente en el fregadero de 3 compartimentos. Agua caliente en un fregadero de 3 compartimentos medido a 70 pies. El gerente hizo reparar el tanque…
Informe regulatorio
Popeyes Louisiana Kitchen, 346 E 95th St, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean the interior of the ice machine.
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed the hand sink in the front serving area in poor repair(leaky pipe under sink). Must repair and maintain.…
