Informes de seguridad alimentaria: Stray Hen Cafe, 2423 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA
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Informe por
Informe regulatorio
Café de gallina callejera de Chicago, 2423 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12-abr-2022
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: observamos picadillo de carne en conserva en un recipiente de plástico almacenado dentro de un refrigerador accesible de dos puertas a una temperatura de 44. 4f a 44. 6f. Los alimentos fríos deben mantener una…
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: observamos picadillo de carne en conserva en un recipiente de plástico almacenado dentro de un refrigerador accesible de dos puertas a una temperatura de 44. 4f a 44. 6f. Los alimentos fríos deben mantener una…
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Informe regulatorio
Stray Hen Cafe, North Clark Street, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de mayo de 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ninguna ciudad de Chicago certificado certificado de gerente de alimentos en el sitio. No se observó ningún certificado publicado. Se observaron alimentos tcs que…
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ninguna ciudad de Chicago certificado certificado de gerente de alimentos en el sitio. No se observó ningún certificado publicado. Se observaron alimentos tcs que…
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