Rapports de sécurité alimentaire: Stray Hen Cafe, 2423 N Clark St, Chicago, IL 60614, USA
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Rapport réglementaire
Stray Hen Cafe Of Chicago, 2423 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 12 avr. 2022
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : nous avons observé du hasch de corned-beef dans un récipient en plastique stocké à l'intérieur d'une glacière à deux portes à une température de 44. 4f à 44,6f. Les aliments…
22. Température de maintien au froid appropriée
- commentaires : nous avons observé du hasch de corned-beef dans un récipient en plastique stocké à l'intérieur d'une glacière à deux portes à une température de 44. 4f à 44,6f. Les aliments…
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Rapport réglementaire
Stray Hen Cafe, North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 26 mai 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat de gestionnaire alimentaire certifié ville de chicago sur place. Aucun certificat n'a été affiché. Les aliments tcs observés sont servis, y compris les œufs.…
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat de gestionnaire alimentaire certifié ville de chicago sur place. Aucun certificat n'a été affiché. Les aliments tcs observés sont servis, y compris les œufs.…
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