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Informe regulatorio

Subway, 1020 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no observé ningún termómetro de vástago metálico en el sitio para controlar la temperatura interna de los alimentos TCS cocinados, entregados y servidos. La instalación debe obtener y mantener los termómetros adecuados.… Ver más

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Informe regulatorio

Subway, 1020 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de enero de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: tubo de desagüe del fregadero de 1 compartimento suelto. Debe apretar el tubo de desagüe del fregadero de 1 compartimento y mantenerlo.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 1020 W Belmont Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 jul. 2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: notó que no había agua corriente caliente en el fregadero de lavado de manos del área de preparación frontal. Se instruyó a la gerencia para que tuviera agua corriente fría y caliente… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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