Informes de seguridad alimentaria: TrueNorth Cafe Hyde Park, 1323 E 57th St, Chicago, IL 60637, USA
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Informe por
Informe regulatorio
Café Truenorth, 1323 E 57th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 3 de septiembre de 2025
59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: las violaciones prioritarias anteriores de los cimientos no se corrigieron del informe #2622495 del 8- 20-25:38 -Se observaron más de 80 excrementos de ratones esparcidos por el suelo…
59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: las violaciones prioritarias anteriores de los cimientos no se corrigieron del informe #2622495 del 8- 20-25:38 -Se observaron más de 80 excrementos de ratones esparcidos por el suelo…
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Informe regulatorio
Café Truenorth, 1323 E 57th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a…
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Informe regulatorio
Café Truenorth, 1323 E 57th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 6 de mayo de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó al gerente comiendo en el área de preparación delantera. Se le indicó al gerente que proporcionara un área designada para las comidas de los empleados.
38. Insectos,…
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó al gerente comiendo en el área de preparación delantera. Se le indicó al gerente que proporcionara un área designada para las comidas de los empleados.
38. Insectos,…
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