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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Captain Hooks Pescado y pollo, 1600 W 13th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov negocio

Informe regulatorio

1600 West 13th Street, Chicago, 60608 Illinois, United States

Fecha del informe: 22-jul-2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 11 observaron que no había limpiador de manos disponible en el lavabo de lavado de manos en el baño público/pasillo de mujeres y hombres.

16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observó el interior de la máquina de hielo con una sustancia marrón rosácea en las paredes laterales y el panel de hielo. Se le indica que limpie y desinfecte.

45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: 4-502. 13 observaron que el cartón se usaba como revestimiento de estantes y pisos en el área de preparación de alimentos. Se le indica que retire el cartón.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto
- comentarios: 4-601. 11 (c) observó exceso de grasa alimentaria acumulada y restos de polvo dentro y entre todas las freidoras y residuos de polvo acumulados excesivos en el ventilador ubicado en el refrigerador de 2 puertas y alrededor de los condensadores del refrigerador. Se observaron restos de grasa excesivos en las rejillas de ventilación ubicadas por encima del equipo de cocción. Se le indica que limpie y desinfecte todo. Se observó óxido excesivo en los estantes ubicados en la caminata en el refrigerador. Se le indica que reemplace los estantes.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 observó exceso de suciedad en todos los pisos en las áreas de almacenamiento secas traseras, debajo y alrededor de todos los estantes y mesas de preparación. Se le indica que limpie.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. 11 ensenadas observadas desapegadas en múltiples áreas diversas de la instalación. Instrucciones para reemplazar y hacer que la moldura quede ajustada.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: 6-303. 11 no observaron luz en el cuarto de baño trasero. Se le ha dado instrucciones de proporcionar.

59. Corregida la infracción de la base
- comentarios: 8-404. 13 (b:3) observó una violación de la fundación de prioridad anterior no corregida del informe de inspección #2561154; observado que el inodoro del cuarto de baño del empleado trasero no se enjuaga correctamente. Se le ha dado instrucciones de reparación. Infracción prioritaria 7-42-090.

Fuente: chicago.gov

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Leader Price ha retirado voluntariamente su producto de jamón «Jambon Cuit A L'Etouffee» debido a la presencia de Listeria monocytogenes. El producto se distribuyó en toda Francia a través de Casino, Vival, Spar y otras redes de distribución de Casino.

El producto retirado del mercado es:
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#fr #listeria

N
Cenamos aquí el 24 de junio de 2002: tallarines de langosta y mariscos fritos. Ambos probamos la comida del otro. 6 horas después nos enfermamos gravemente por una intoxicación alimentaria. Este día no habíamos comido nada más que tostadas por la mañana. Tres días después, seguimos sintiéndonos mal.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#venezia #veneto #it #lobster #seafood #toast

M
¡Me intoxicé con la comida cuando comí aquí el 24 de junio, unas dos semanas después de su gran inauguración!

Comí algunos mariscos que probablemente se habían estropeado. Había mucha gente ese día, así que sospecho que había comida vieja mezclada en alguna parte.

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#pittsburgh #pennsylvania #us #seafood

Q
Alrededor de las 19:15 horas del 24 de mayo de junio, mi familia y yo compramos nuggets de pollo a la parrilla en Chic fil a de Thibodaux. Unas horas después de comer, todos empezamos a tener calambres estomacales. A esto le siguieron escalofríos, vómitos y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#chickfila #thibodaux #louisiana #us #chicken #chickennuggets #grilledchicken

Greencore Group está tomando la medida de precaución de retirar del mercado varios sándwiches, wraps y ensaladas debido a la posible contaminación con E. coli. Estos productos los vendían minoristas como Aldi, Amazon, Asda, Boots, Co-op, Morrisons y Sainsbury's.

No se ha detectado E. coli en los… Ver más

#aldi #sainsburys #amazon #asda #coop #gb #e.coli

K
El 6/9/24, mientras viajaba por negocios, paré en este lugar antes de registrarme en mi hotel justo al final de la calle. Pedí un combo individual Deluxe. Solo aposté por comer y la lechuga tenía un sabor raro. Aproximadamente 6 horas después tuve diarrea intensa, vómitos y… Ver más

#culvers #westdesmoines #iowa #us #er #lettuce

Publix Super Markets, Inc. está retirando del mercado un lote de carne molida de Market debido a la posible contaminación por materiales extraños. El producto se fabricó en la tienda de The Village at Flynn Crossing el 29 de mayo de 2024. Los productos que podrían verse… Ver más

#alpharetta #georgia #us

P
Mis dos hijos empezaron a vomitar hace 5 horas. Después de comer Pringles original. Creo que se comieron las Pringles. Estaba en el resort. Después de 12 horas de vomitar, empezaron con diarrea. Y mi esposa y yo empezamos a tener diarrea. Quizá sea el agua del filtro de agua. O es un virus  | Síntomas: Vómitos

#pringles #water #pernambuco #br #pringles

B
Cada vez que como sopa de tortilla de pollo Progresso me pongo enfermo, tengo fuertes dolores de estómago, náuseas, diarrea, dolores de cabeza y debilidad general. La sopa era tanto de Amazon como del Kroger local que mencioné anteriormente. Me llevó varias latas darme cuenta de que era la fuente de mi enfermedad.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Debilidad

#kroger #amazon #progresso #sugarhill #georgia #us #chicken #soup #tortilla #progresso

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