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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Chipotle Mexican Grill, 1733 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.
hace 2 años •source chicago.gov • negocio
1733 North Damen Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Fecha del informe: 30 de mayo de 202316. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación dentro de la máquina de hielo. El gerente instruido debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerlo.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó 1/4 de pulgada entre los bordes de las puertas dobles delanteras. Debe ser a prueba de roedores, dichas puertas delanteras barren.
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: se observaron restos de comida acumulados en el exterior de la máquina lavavajillas. Debe limpiar el exterior del lavavajillas y mantenerlo.
Fuente: chicago.gov
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