Informe de seguridad alimentaria - Chipotle Mexican Grill, Fort Worth Texas

6706 Westworth Boulevard, Fort Worth, 76114 Texas, United States

Comía un cuenco de burrito con Carne Asada, arroz integral, frijoles negros, pico, lechuga, guacamole y salsa tomatillo. Mi hijo también tenía una comida para niños con arroz integral, frijoles pinto y guacamole (no se enfermó). Me comí mi tazón el 8 de enero entre las 6:30pm esa noche y las 7:30pm. Sólo comí la mitad del tazón. Me desperté a las 3 am el 9 de enero con náuseas y calambres abdominales, así como dolor de gas y estómago. A las 4 am, empecé a tener diarrea y vómitos. La diarrea continuó intermitentemente hasta alrededor de las 10 de la mañana. No podía beber líquidos orales ni comer comida sin vomitar. Los vómitos continuaron durante todo el día. Alrededor de las 15:00 comencé a tener fiebre leve (99,6F). A las 18:00 era 100.5F. En ese momento finalmente pude comer un par de galletas saltinas y tolerar un sorbo de ginger ale. Había dejado de vomitar en ese momento, y tenía náuseas continuas. Me fui a la cama a las 9 de la tarde, y para entonces la fiebre estaba disminuyendo. Me desperté a las 7 de la mañana del 10 de enero, y todos los síntomas habían cesado. Ene 8-9, 2020 | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Dolor de estómago, Gas